Com fazer de pão de ló de chocolate

Com fazer de pão de ló de chocolate é uma sobremesa deliciosa e clássica que agrada a todos. É fácil de fazer e pode ser servido em ocasiões especiais ou como um simples agrado para amigos e familiares.

Ingredientes de com fazer de pão de ló de chocolate

  • 4 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 xícara de água quente.

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Unte uma forma redonda de 22cm com manteiga e farinha de trigo.
  2. Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura cremosa e clara.
  3. Peneire a farinha de trigo e o cacau em pó sobre a mistura de ovos e açúcar e misture delicadamente com uma espátula ou batedor de arame.
  4. Adicione a água quente e misture novamente até que a massa fique homogênea.
  5. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente, até que ele esteja completamente incorporado à massa.
  6. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  7. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
  8. Sirva o pão de ló de chocolate simples ou com calda de chocolate, chantilly ou frutas frescas, de acordo com sua preferência.

Bom apetite!

Veja também:

Receita de Pão de ló macio e leve

Esta receita de pão de ló de chocolate é perfeita para quem procura um bolo macio e leve. É fácil de fazer e pode ser usado como base para outras sobremesas como bolos recheados ou cobertos.

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 xíc. de açúcar
  • 1 xíc. de farinha de trigo
  • 1/2 xíc. de cacau em pó
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 xíc. de óleo vegetal
  • 1/2 xíc. de água quente
  • 1 colher de chá de essência de baunilha.

Modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a 180 graus Celsius. Unte uma forma redonda de 22cm com manteiga e farinha de trigo.
  2. Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura cremosa e clara.
  3. Peneire a farinha de trigo, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal sobre a mistura de ovos e açúcar e misture delicadamente.
  4. Adicione o óleo vegetal, a água quente e a essência de baunilha e misture novamente até que a massa fique homogênea.
  5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  6. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
  7. Sirva o pão de ló de chocolate simples ou com calda de chocolate, chantilly ou frutas frescas, de acordo com sua preferência.

Bom apetite!

Veja também:

Recheio de Pão de ló

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 lata de creme de leite;
  • 1 colher de sopa de amido de milho;
  • 1 colher de sopa de manteiga;
  • 1/2 xícara de leite;
  • 1 colher de chá de essência de baunilha.

Modo de preparo

  1. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o amido de milho e a manteiga.
  2. Adicione o leite e misture bem até que a mistura esteja homogênea.
  3. Leve a mistura ao fogo médio, mexendo sempre, até que comece a ferver.
  4. Reduza o fogo e cozinhe por mais 5 minutos, mexendo constantemente, até que o creme engrosse.
  5. Retire do fogo e adicione a essência de baunilha. Misture bem.
  6. Deixe esfriar completamente antes de usar.
  7. Para rechear o pão de ló, corte o bolo ao meio horizontalmente e espalhe o recheio sobre a camada inferior. Coloque a outra metade do bolo por cima e pressione levemente.

Dica: Você pode adicionar frutas picadas, como morangos ou kiwi, ao recheio para um sabor extra.

Bom apetite!

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