Com fazer pavê de biscoito com maizena que é uma sobremesa clássica que conquista o paladar de muitas pessoas. Com camadas de biscoitos maizena mergulhados em um creme suave e saboroso, essa receita é uma verdadeira tentação. O contraste entre a textura macia dos biscoitos e o creme aveludado resulta em uma combinação perfeita, capaz de encantar a todos.
Esse doce tradicional é conhecido pela sua praticidade e facilidade de preparo. Com poucos ingredientes e passos simples, é possível criar uma sobremesa deliciosa que vai surpreender seus convidados. A base de biscoitos maizena adiciona uma leveza ao pavê, tornando-o uma opção mais suave e delicada em relação a outros tipos de biscoitos.
O creme que envolve os biscoitos é feito a partir de uma combinação de leite condensado, leite, gemas e amido de milho, resultando em uma textura cremosa e sabor irresistível. A adição da essência de baunilha proporciona um toque especial e aromático à sobremesa, elevando seu sabor.
Uma das vantagens do pavê de maizena é que pode ser preparado com antecedência, permitindo que você se organize e aproveite o momento com seus convidados. Após montado, é necessário deixá-lo gelar por algumas horas, o que permite que os sabores se intensifiquem e a sobremesa fique ainda mais deliciosa.
Seja para um almoço em família, um jantar especial ou qualquer outra ocasião, o pavê de maizena é uma opção clássica e irresistível que certamente agradará a todos. Prepare-se para encantar seus convidados com essa sobremesa encantadora, repleta de sabor e textura.
Ingredientes de com fazer pavê de biscoito com maizena
- 1 pacote de biscoitos maizena
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de leite (utilize a lata de leite condensado vazia como medida)
- 2 gemas
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 caixa de creme de leite
- 200g de chocolate ao leite ou meio amargo (opcional)
- Chocolate em pó para polvilhar
Modo de preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado, as gemas e o amido de milho. Adicione o leite aos poucos, mexendo bem para não formar grumos.
- Leve a panela ao fogo médio e cozinhe a mistura, mexendo sempre, até engrossar e atingir a consistência de um creme. Retire do fogo e adicione a essência de baunilha. Deixe esfriar.
- Enquanto o creme esfria, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Reserve.
- Em um refratário, faça uma camada de biscoitos maizena no fundo.
- Despeje uma parte do creme sobre os biscoitos, espalhando bem para cobrir toda a superfície.
- Faça outra camada de biscoitos maizena sobre o creme e, em seguida, adicione mais uma camada de creme.
- Repita o processo até acabarem os ingredientes, finalizando com uma camada de creme.
- Se desejar, adicione o chocolate derretido em fios sobre a última camada de creme, formando um marmoreado. Você pode usar um garfo para criar esse efeito.
- Cubra o refratário com papel alumínio ou plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que o pavê esteja bem gelado e firme.
- Antes de servir, retire da geladeira e polvilhe chocolate em pó por cima.
Este pavê de biscoito com maizena é uma sobremesa clássica e irresistível. Os biscoitos maizena ficam macios quando absorvem o creme, criando uma combinação perfeita de texturas. Você pode decorar com raspas de chocolate, chantilly ou frutas, se desejar. Desfrute dessa delícia gelada e encante-se com cada camada de sabor e textura!
Veja também:
Deliciosa receita de pavê de biscoito maizena simples
Ingredientes
- 1 pacote de biscoitos maizena
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (utilize a lata de leite condensado vazia como medida)
- 2 gemas
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 caixa de creme de leite
- 100g de chocolate meio amargo (opcional)
- Coco ralado para polvilhar
Modo de preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado, as gemas e o amido de milho. Adicione o leite aos poucos, mexendo bem para não formar grumos.
- Leve a panela ao fogo médio e cozinhe a mistura, mexendo sempre, até engrossar e atingir a consistência de um creme. Retire do fogo e adicione a essência de baunilha. Deixe esfriar.
- Em uma travessa ou refratário, faça uma camada de biscoitos maizena no fundo.
- Despeje uma parte do creme sobre os biscoitos, espalhando bem para cobrir toda a superfície.
- Repita o processo, fazendo mais uma camada de biscoitos e adicionando mais uma camada de creme.
- Continue intercalando camadas de biscoitos e creme até acabarem os ingredientes, finalizando com uma camada de creme.
- Se desejar, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas e espalhe uma camada fina de chocolate derretido sobre a última camada de creme.
- Leve o pavê à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja bem gelado e firme.
- Antes de servir, polvilhe coco ralado por cima do pavê para decorar.
Essa receita de pavê de biscoito maizena é uma verdadeira tentação. Os biscoitos maizena absorvem o creme, ficando macios e deliciosos. O toque de chocolate meio amargo e o coco ralado adicionam um sabor extra ao doce, tornando-o ainda mais especial.
Aproveite essa sobremesa clássica e irresistível em momentos especiais com amigos e familiares. O pavê de biscoito maizena é uma opção versátil e sempre agrada a todos. Experimente e se delicie com essa combinação de texturas e sabores!
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