Delicie-se com a irresistível combinação de manteiga, açúcar e o famoso Leite Ninho nesta receita de Como fazer biscoitinhos de leite ninho. Esses biscoitinhos derretem na boca e são perfeitos para saborear a qualquer hora do dia. Com uma textura macia por dentro e levemente crocante por fora, eles são uma verdadeira tentação para os amantes de doces. Prepare-se para se encantar com o sabor único e delicado desses biscoitos feitos com um toque especial de Leite Ninho.
Feitos com ingredientes simples e fáceis de encontrar, esses Biscoitinhos de Leite Ninho são ideais para surpreender sua família e amigos em ocasiões especiais ou simplesmente para desfrutar de um mimo delicioso. A combinação do Leite Ninho em pó com a manteiga e o açúcar cria uma massa irresistível que se transforma em biscoitos levemente dourados e perfumados quando assados no forno.
Aproveite o prazer de saborear esses biscoitinhos aconchegantes e compartilhe a doçura com quem você ama. Seja para um lanche da tarde, uma festinha ou até mesmo para presentear, esses Biscoitinhos de Leite Ninho certamente serão um sucesso. Siga a receita simples e desfrute de momentos deliciosos com essa iguaria que une o clássico sabor do Leite Ninho a uma textura irresistível de biscoito caseiro. Prepare-se para se apaixonar por cada mordida!
Ingredientes
- 200g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 1 xícara de Leite Ninho em pó
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Açúcar de confeiteiro (opcional, para polvilhar)
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Em uma tigela grande, misture a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa e homogênea.
- Adicione os ovos, um de cada vez, e bata bem após cada adição.
- Acrescente o Leite Ninho em pó e misture bem.
- Em outra tigela, peneire a farinha de trigo e o fermento em pó. Em seguida, adicione essa mistura gradualmente à massa de manteiga, açúcar e Leite Ninho, mexendo até formar uma massa firme.
- Em uma superfície limpa e enfarinhada, coloque a massa e divida-a em pequenas porções.
- Com as mãos, enrole cada porção de massa em formato de bolinhas e coloque-as na assadeira preparada, deixando espaço entre elas para que não grudem ao assar.
- Usando um garfo, achate ligeiramente cada bolinha, fazendo uma leve marca na superfície.
- Leve a assadeira ao forno pré-aquecido e asse os biscoitinhos por aproximadamente 12 a 15 minutos, ou até que as bordas fiquem douradas.
- Retire do forno e deixe os biscoitinhos esfriarem completamente na assadeira.
- Se desejar, polvilhe os biscoitinhos com açúcar de confeiteiro antes de servir.
Agora você tem deliciosos Biscoitinhos de Leite Ninho prontos para serem apreciados! Eles são perfeitos para acompanhar um chá ou café. Aproveite!
Veja também:
Receita fácil e rápida de biscoitos
Ingredientes
- 200g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Pitada de sal (opcional)
- Açúcar cristal (para decorar, opcional)
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa.
- Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Em seguida, adicione o extrato de baunilha e misture novamente.
- Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal (se estiver usando). Gradualmente, adicione essa mistura à massa de manteiga e açúcar, mexendo até formar uma massa macia.
- Pegue pequenas porções da massa e faça bolinhas. Você pode usar cerca de uma colher de sopa de massa para cada biscoito.
- Coloque as bolinhas de massa na assadeira preparada, deixando espaço entre elas, pois elas se espalharão um pouco durante o cozimento. Se desejar, pressione levemente cada bolinha com um garfo para criar um padrão.
- Opcionalmente, polvilhe açúcar cristal sobre os biscoitos para dar uma textura crocante e um toque doce extra.
- Leve a assadeira ao forno pré-aquecido e asse os biscoitos por aproximadamente 12 a 15 minutos, ou até que estejam levemente dourados nas bordas.
- Retire do forno e deixe os biscoitos esfriarem completamente na assadeira antes de transferi-los para um recipiente de armazenamento.
Agora você tem deliciosos biscoitos caseiros prontos para serem saboreados! Essa receita é versátil, então sinta-se à vontade para adicionar suas variações favoritas, como pedaços de chocolate, nozes ou passas. Desfrute desses biscoitos em qualquer momento do dia, acompanhados de um chá, café ou como um lanche delicioso. Bom apetite!
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