O bolinho de batata é o tipo de petisco que além de super delicioso é muito fácil e rápido de fazer. E Como Fazer Palitinhos Temperados? Fica crocante por fora e muito cremoso por dentro. Confira o passo a passo da receita, faça agora mesmo, e você vai provar o bolinho de batata mas espetacular da vida! É surreal!
Como Fazer Palitinhos Temperados
Para fazer bolinho de batata iremos precisar de maisena, mussarela ralada, batata, água, sal, orégano, pimenta do reino e salsinha picada. Primeiramente vamos cozinhar a batata na água, e depois de cozida amassar com um garfo até o ponto de purê. Em seguida acrescentar os demais ingredientes, amassar bem até que desgrude das mãos. Na sequência com a massa do bolinho de batata vamos modelar rolinhos, dispor numa assadeira untada com óleo, pincelar os rolinhos com óleo, e asar por 30 minutos. Retirar do forno, e servir bem quentinho esse crocante e delicioso bolinho de batata!
Ingredientes da receita de Como Fazer Palitinhos Temperados
- 10 colheres(sopa) de maisena
- 100 gramas de mussarela ralada
- 500 gramas de batata
- Um litro de água
- 1 colher(chá) de sal
- 1 pitada de orégano e pimenta do reino
- Salsinha picada a gosto
- Óleo para untar q.b.
Modo de preparo
Numa panela coloque as batatas descascadas e cortada em rodelas grossas. Adicione a água e leve ao fogo alto e deixe até cozinhar bem.
Retire do fogo, escorra a água, coloque numa tigela e amasse bem com um garfo até obter um purê.
Adicione a pimenta do reino, o orégano, a salsinha, a mussarela, a maisena e o sal. Misture tudo muito bem com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea.
Caso a mistura esteja grudando nas mãos acrescente um pouco mais de maisena.
Pegue porções de massa e modele rolinhos em formato de canudos.
Disponha os canudos de massa numa assadeira levemente untada com óleo, e depois pincele com óleo todos eles.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus e asse por cerca de 30 minutos.
Retire do forno e sirva em seguida esse gostoso bolinho de batata!
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Chips de Batata Doce Fitness
Você não sabe o que comer no lanche da tarde, naquela correria do trabalho? Tem dificuldade para comer legumes e verduras? Está sem ideias do que colocar na lancheira do seu filho? Essa sugestão de chips de batata doce é FANTÁSTICA! A receita de chips de Batata Doce Fitness é uma ótima opção para quem gosta de petiscar durante o dia ou está precisando incluir vegetais no cardápio das crianças.
O chips de batata doce fit fica uma delicia, tem pouquíssimas calorias, é sem gordura trans e ajuda no ganho de massa muscular. Uma receita simples, fácil, rápida e prática para parar qualquer hora do seu dia
Ingredientes do Chips de Batata Doce Fitness
- 4 batatas doces pequenas (500 g)
- Temperos a gosto (páprica defumada e orégano)
- Sal a gosto
- Azeite opcional
Modo de Preparo
Lave as batatas de preferencia com uma esponja;
Em seguida fatie em lâminas finas com a ajuda de uma faca ou fatiador, justamente para ficarem crocantes;
Depois de fatiadas seque o excesso de água com pano de prato limpo;
Disponha as fatias em uma assadeira grande forrada com papel manteiga, papel alumínio ou azeite, caso contrario elas irão grudar;
Salpique os temperos, sal e azeite se preferir;
Leve ao forno pré aquecido e fique de olho pois elas douram rápidos;
Deixe assar por cerca de 15-20 minutos à 180° graus virando na metade do tempo, Fique de olho para não queimarem.
Sirva depois que esfriarem um pouco;
Obs.:
Na hora de colocar na forma, as lâminas de batatas não devem sobrepor-se;
Não sirva quente, elas ficam mais crocantes depois que esfriam;
É importantíssimo secar bem as batatas, faz toda diferença;
Pode ser feito com outros legumes e tubérculos, porém o tempo não será o mesmo de um para o outro;
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