Essa receita criativa de como fazer pizza de pão duro é prática transforma o pão em uma base crocante e saborosa para sua pizza caseira. Com alguns ingredientes simples e um toque de criatividade nas coberturas, você terá uma refeição rápida e saborosa, perfeita para desfrutar com a família ou os amigos. Prepare-se para aprender como transformar o pão duro em uma pizza irresistível, que vai agradar a todos os paladares.
Ao utilizar o pão duro como base para a pizza, você evita desperdiçar alimentos e dá uma nova vida a um ingrediente que poderia ser descartado. A textura crocante do pão transforma-se em uma casquinha deliciosa, enquanto o interior absorve o saboroso molho de tomate e os ingredientes da cobertura.
Com essa receita de pizza de pão duro, você tem a oportunidade de soltar sua criatividade e escolher suas coberturas favoritas. Desde os tradicionais pepperoni e queijo até combinações mais inusitadas, como cogumelos e pimentões, o céu é o limite para criar sabores únicos.
A pizza de pão duro é uma alternativa prática para aqueles momentos em que você deseja uma refeição rápida e saborosa. Além disso, é uma ótima opção para um lanche ou uma reunião informal entre amigos. Aproveite essa deliciosa forma de aproveitar o pão duro e saboreie uma pizza caseira cheia de sabor e criatividade.
Ingredientes
- 4 fatias de pão duro (preferencialmente pão italiano)
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 1 xícara de queijo mussarela ralado
- 1/2 xícara de ingredientes de sua escolha para a cobertura (exemplo: pepperoni, presunto, cebola, pimentão, azeitonas, etc.)
- Orégano a gosto
- Azeite de oliva (opcional)
Modo de preparo de como fazer pizza de pão duro
- Preaqueça o forno a 200°C.
- Coloque as fatias de pão duro em uma assadeira ou forma forrada com papel alumínio.
- Espalhe uma camada generosa de molho de tomate sobre cada fatia de pão, certificando-se de cobrir toda a superfície.
- Distribua o queijo mussarela ralado sobre o molho de tomate.
- Adicione os ingredientes de sua escolha para a cobertura, como pepperoni, presunto, cebola, pimentão, azeitonas, entre outros. Se preferir, você pode intercalar as coberturas em cada fatia de pão.
- Polvilhe orégano a gosto sobre as pizzas.
- Regue levemente as pizzas com um fio de azeite de oliva, se desejar.
- Leve a assadeira ao forno preaquecido e deixe assar por cerca de 10 a 15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e a pizza esteja dourada.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
- Corte as fatias de pizza de pão duro em pedaços menores e aproveite!
Essa receita de pizza de pão duro é uma maneira deliciosa de reaproveitar pães que estão ficando um pouco duros. Com alguns ingredientes simples e um toque de criatividade nas coberturas, você terá uma refeição rápida e saborosa. Aproveite sua pizza caseira feita com pão duro!
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Pudim de pão
Ingredientes
- 4 xícaras de pão amanhecido picado em cubos
- 2 xícaras de leite
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 xícara de açúcar para a calda
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de pudim com caramelo.
- Em uma panela, aqueça o leite até que comece a ferver. Desligue o fogo e reserve.
- Em uma tigela grande, coloque o pão amanhecido picado e despeje o leite quente sobre ele. Deixe o pão absorver o leite por cerca de 10 minutos, até amolecer.
- Com o auxílio de um mixer ou liquidificador, bata o pão amolecido e o leite até obter uma mistura homogênea.
- Em outra tigela, misture o leite condensado, os ovos e a essência de baunilha. Bata bem até obter um creme suave.
- Adicione a mistura de ovos ao pão amolecido e mexa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Despeje a mistura na forma de pudim previamente untada com caramelo.
- Coloque a forma de pudim dentro de uma assadeira maior e adicione água quente até chegar à metade da altura da forma de pudim. Isso irá criar um banho-maria, que ajudará o pudim a cozinhar uniformemente.
No forno
- Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 45 a 50 minutos, ou até que o pudim esteja firme e dourado por cima.
- Retire o pudim do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
- Para desenformar o pudim, passe uma faca ao redor das bordas da forma e vire-o sobre um prato de servir.
- Sirva o pudim de pão gelado ou em temperatura ambiente. Ele fica ainda mais saboroso se refrigerado por algumas horas antes de servir.
Aproveite este delicioso pudim de pão, uma sobremesa clássica e reconfortante, perfeita para aproveitar aqueles pães que já estão um pouco endurecidos. O sabor suave e a textura macia do pudim vão conquistar o paladar de todos. Desfrute dessa maravilhosa sobremesa caseira!
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