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Cuca de Fruta

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Cuca de Fruta

Olha que deliciosa receita de Cuca de Fruta, fica muito gostosa e é bem simples de fazer, , não usa óleo e só uma xícara de leite.

Ingredientes da Cuca de Fruta

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 colheres (chá) de fermento químico em pó
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 3 xícaras (chá) de frutas cristalizadas
  • Canela-da-china em pó a gosto
  • 2 unidades de ovo
  • 1 xícara (chá) de leite

Como Fazer a Cuca de Fruta

  1. Misture os quatro primeiros ingredientes e coloque em uma forma untada, intercalando com uma camada de frutas.
  2. Depois misture os dois últimos ingredientes, despeje sobre a cuca e salpique canela em pó.
  3. Leve ao forno em temperatura média por 25 minutos.

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Ingredientes Cuca doce deliciosa

Para a massa

  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) margarina
  • 1 pote (400g) de doce de leite
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Para a farofa

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • canela a gosto
  • margarina até dar ponto

Modo de Preparo

Para a farofa
Em um recipiente, misture bem a farinha, o açúcar, a canela e adicione a margarina aos poucos até obter o ponto de farofa e reserve.

Para a massa

Bata na batedeira os ovos, o açúcar e a margarina.
Acrescente parte da farinha, metade do leite e bata novamente até ficar em ponto de massa.
Acrescente o restante da farinha e do leite e bata novamente.
Por último, adicione o fermento e bata.
Despeje essa mistura em uma forma untada e enfarinhada, coloque o doce de leite em colheradas e a farofa.
Leve em forno médio (180º C), preaquecido, por 40 minutos ou até dourar esta deliciosa receita de Cuca doce deliciosa

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Esta Receita de Cuca de coco é a típica sobremesa delícia que pode ser servida em qualquer ocasião. Uma massa com uma textura macia e fofinha e a crocância da farofa de coco fazem da cuca de coco uma maravilha dos deuses!
Como fazer cuca de coco
Para preparar cuca de coco iremos precisar de farinha de trigo, açúcar, leite, margarina, 1 ovo e fermento em pó. Iremos misturar tudo numa tigela, despejar numa forma para bolo inglês untada e enfarinhada e colocar a farofa por cima, a qual será preparada misturando todos os ingredientes. Levar para assar em forno pré-aquecido por 30 minutos. Retirar do forno, esperar amornar, desenformar e servir em seguida esse deliciosa cuca de coco de comer rezando!

Ingredientes da receita de cuca de coco

Para a massa

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 ovo
  • 1/2 colher (sopa) de fermento em pó

Para a farofa

  • 1 colher (sopa) de margarina
  • leite condensado (o quanto baste)
  • 200 gramas de coco em flocos

Modo de preparo de Receita de Cuca de coco

Da farofa
Numa tigela, coloque a margarina, o coco ralado e vá acrescentando o leite condensado até obter uma farofa úmida e homogênea. Reserve.
Da massa
Coloque numa vasilha, o ovo, o leite, o açúcar e a margarina e bata muito bem com um fouet ou colher de pau.
Acrescente a farinha e bata um pouco mais para incorporar.
Adicione o fermento e mexa delicadamente.
Despeje a massa numa forma para bolo inglês (28 cm x 10 cm) untada e enfarinhada.

Cubra com a farofa de coco e espalhe bem com uma espátula para ficar uniforme.
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
Retire do forno, espere amornar e desenforme.
E a sua cuca de coco acaba de ficar pronta!

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