Cuca doce deliciosa

A tempos procuro uma receita saborosa e fácil de fazer como essa Cuca doce deliciosa, esta receita é simples e realmente fica divina, então vamos a esta gostosura

Ingredientes Cuca doce deliciosa

Para a massa

3 ovos
1 colher (sopa) margarina
1 pote (400g) de doce de leite
2 xícaras de açúcar
4 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó

Para a farofa

1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
canela a gosto
margarina até dar ponto

Modo de Preparo

Para a farofa
Em um recipiente, misture bem a farinha, o açúcar, a canela e adicione a margarina aos poucos até obter o ponto de farofa e reserve.

Para a massa

Bata na batedeira os ovos, o açúcar e a margarina.
Acrescente parte da farinha, metade do leite e bata novamente até ficar em ponto de massa.
Acrescente o restante da farinha e do leite e bata novamente.
Por último, adicione o fermento e bata.
Despeje essa mistura em uma forma untada e enfarinhada, coloque o doce de leite em colheradas e a farofa.
Leve em forno médio (180º C), preaquecido, por 40 minutos ou até dourar esta deliciosa receita de Cuca doce deliciosa

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Receita de Ambrosia tradicional

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Receita de Ambrosia tradicional

Considerada um “manjar dos Deuses”, a ambrosia é uma sobremesa bem simples e econômica preparada com ovo, leite e açúcar. Apesar disso é deliciosa e com certeza que, depois de provar, todos quererão repetir a dose! Confira aqui no MestreAlfa a verdadeira receita de ambrosia tradicional. Em 30 minutos estará pronta! Confira abaixo todos os detalhes.

Ingredientes para fazer Ambrosia tradicional:

1 litro de leite
500 gramas de açúcar
5 ovos batidos
1 limão (raspa)
1 pau de canela
canela em pó (opcional)

Modo de preparo

Comece por colocar numa panela o leite e o pau de canela. Leve ao fogo médio mexendo de vez em quando, para esquentar e aromatizar o leite. Isso é importante para que ambrosia tradicional fique bem saborosa!
Quando o leite ferver acrescente o açúcar e fique mexendo para dissolver bem os grãos. Em seguida adicione os ovos batidos e o limão. Mexa (de preferência com um fouet) para cozinhar o ovo e assim se formarem os grumos característicos da receita de ambrosia tradicional.

Cozinhe até os ovos empelotarem e a calda reduzir. Sirva a ambrosia tradicional em uma vasilha, polvilhada com canela em pó, ou guarde em frascos esterilizados. Delicie-se e diga nos comentários o que você achou desta sobremesa. Bom apetite!

Um pouco de história

A mitologia grega costumava alimentar seus deuses irascíveis e heróis improváveis com um dos alimentos mais deliciosos que já existiram. Não se sabe com certeza se era doce ou salgado. A textura também é desconhecida. Ao menos para os gregos, a ambrosia, conhecida como a “comida dos deuses”, é o suprassumo de uma refeição – ainda mais quando combinada com o néctar, a bebida divina. Reservada apenas ao Olimpo, a ambrosia também tinha o poder de garantir a imortalidade aos pobres mortais que tivessem a felicidade de experimentá-la. É bem provável que o costume de elogiar um prato delicioso com um “é dos deuses” tenha sido inspirado neste mito grego.

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