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Doce-cegonha

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Doce-cegonha

O Doce-cegonha é uma maneira diferenciada e deliciosa de preparar um doce de nuvem. Confira o passo a passo dessa versão e faça hoje mesmo, e você vai comprovar que o Doce-cegonha é uma verdadeira delícia, e todos irão se apaixonar!

Ingredientes:

  • 1 caixa de leite condensado
  • 200 ml de leite de coco
  • 200 gramas de coco ralado
  • 150 gramas de bolacha maria
  • leite para umedecer a bolacha
  • coco ralado para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

Primeiramente adicione numa vasilha, o leite condensado, o leite de coco e também o coco ralado
Logo após misture bem todos os ingredientes, reserve, adicione um pouco de leite num recipiente
Logo depois molhe a bolacha no leite e faça uma camada no fundo de um prato refratário ou pote
Em seguida, adicione uma camada do recheio reservado, adicione mais uma camada de bolacha úmida
Logo após adicione mais uma camada de recheio e outra de bolacha, cubra novamente com recheio
Enfim, finalize polvilhando coco ralado, leve a geladeira por pelos menos 2 horas, sirva.

IMPORTANTE:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

Veja também:

Doce de leite

Doce de leite é sem dúvida alguma uma das guloseimas mas gostosa do planeta. Agora pensa num doce de leite com chocolate! É de enlouquecer geral! Confira o passo a passo da receita abaixo e faça hoje mesmo, você vai se apaixonar pelo resultado magnífico dessa maravilha!

Como fazer doce de leite

Para fazer doce de leite vamos precisar de leite em pó, manteiga ou margarina, açúcar, leite e chocolate em pó. Vamos misturar todos os ingredientes, exceto o chocolate em pó, e levar ao fogo baixo até engrossar e desgrudar do fundo da panela. Iremos dividir essa mistura do doce de leite, em duas porções, sendo uma maior que a outra. Na porção menor vamos adicionar o chocolate em pó e misturar bem. Em seguida, iremos despejar o creme branco num refratário, e por cima colocar o de chocolate. Espalhar bem para que o doce de leite fique bem uniforme. Levar para gelar por 2 horas, retirar, cortar em quadrados e saborear essa delícia de doce de leite!

Ingredientes da receita de doce de leite

  • 400 gramas de leite em pó
  • 100 gramas de manteiga e margarina
  • 1 ½ xícara(chá) de açúcar
  • 1 xícara(chá) de leite
  • 2 colheres(sopa) de chocolate em pó

Modo de preparo

Numa panela coloque a manteiga e o açúcar, misture muito bem com uma colher de pau para incorporar.
Adicione o leite em pó e o leite e misture um pouco mais para homogeneizar.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar e desgrudar do fundo da panela.
Coloque essa mistura em 2 tigelas iguais, mas coloque um pouco mais em uma das tigelas.
Na tigela com a quantidade menor de creme acrescente o chocolate em pó e mexa muito bem para incorporar.
Num refratário quadrado ou retangular disponha todo o creme branco, espalhando bem e sobre ele despeje o creme de chocolate, nivelando para ficar uniforme.
Leve para gelar por 2 horas, retire da geladeira, corte em quadrados e coloque numa travessa.
Agora é só se deliciar com essa gostosura de doce de leite!

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