O frango com maionese assado no forno é uma receita deliciosa e muito fácil de fazer, perfeita para servir num almoço ou jantar com toda a família reunida. São poucos ingredientes no preparo, e mesmo assim esse frango com maionese fica uma maravilha! Experimente você também.
Como fazer frango com maionese
Para fazer esse frango com maionese, vamos precisar de poucos ingredientes, que você provavelmente deve ter em casa, como coxa e sobrecoxa de frango, batata, limão, alho, sal, e maionese. O modo de preparo é muito simples: primeiro, temperamos o frango com o suco de limão, o alho e o sal e deixamos marinar. Enquanto isso, descascamos as batatas e partimos em quatro. Juntamos as batatas e a maionese ao frango e misturamos bem. Colocamos em uma assadeira e cobrimos com papel alumínio, assando por 30 minutos. Depois, retiramos o papel alumínio e assamos até dourar. E agora é só saborear!
Ingredientes da receita de frango com maionese assado no forno
1 kilo de coxa e sobrecoxa de frango
4 batatas médias
suco de 1/2 limão
alho e sal à gosto
250 g de maionese
Modo de preparo
Em uma tigela, tempere o frango com alho bem picadinho, suco de limão e sal. Se desejar, acrescente os temperos da sua preferência. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
Descasque as batatas e fatie-as em quatro pedaços.
Adicione as batatas e a maionese à tigela com o frango e misture bem.
Coloque em uma assadeira e cubra com papel alumínio, sempre deixando a parte mais brilhante do papel voltada para o alimento.
Leve ao forno pré-aquecido a 200 °C por 30 minutos.
Retire o papel alumínio e retorne a assadeira ao forno por mais 30 minutos, ou até que o frango e as batatas estejam dourados.
Pronto! Seu frango com maionese assado já pode ser saboreado!
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Ingredientes Medalhão de Frango com Bacon Delicioso
1kg de peito de frango em cubos
1 envelope de tempero para frango
1 colher (café) de colorau
Sal e orégano a gosto
350g de bacon em fatias finas
Margarina para untar
Molho
4 colheres (sopa) de azeite
1 dente de alho picado
1/2 cebola picada
1 colher (sopa) de extrato de tomate
Sal a gosto
Modo de Preparo
Para o molho, aqueça uma panela em fogo médio com o azeite e frite o alho e a cebola por 3 minutos.
Junte o extrato e refogue. Adicione o sal, misture e desligue o fogo.
Tempere o frango com o tempero em pó, o colorau, sal e orégano. Enrole cada cubo de frango em uma fatia de bacon e espete em espetinhos de madeira.
Coloque em uma fôrma untada e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar, virando na metade do tempo. Retire e sirva.