O Frango Frito na Cebola: Uma Delícia Feita na Panela de Pressão é uma opção deliciosa para uma refeição reconfortante e cheia de sabor. Esta receita combina a suculência do frango com o aroma e o sabor marcante da cebola, criando um prato que agrada a todos os paladares. Além disso, o uso da panela de pressão torna o processo de cozimento mais rápido e eficiente, permitindo que você desfrute dessa delícia em menos tempo. Neste artigo, vamos explorar como preparar este frango frito na cebola na panela de pressão, além de incluir uma tabela nutricional para que você possa desfrutar dessa refeição com consciência.
Por que o Frango Frito na Cebola é tão Apreciado?
O frango frito na cebola é um prato popular por várias razões:
- Sabor Rico: A combinação do frango suculento com a doçura e o aroma da cebola cria um sabor rico e reconfortante que agrada a todos os paladares.
- Facilidade de Preparo: Esta receita é relativamente simples de preparar, e o uso da panela de pressão ajuda a acelerar o processo de cozimento, tornando-a uma opção prática para refeições do dia a dia.
- Versatilidade: Você pode adaptar esta receita de várias maneiras, adicionando temperos e ingredientes extras para personalizar o sabor de acordo com suas preferências pessoais.
- Economia: O frango é uma fonte de proteína acessível e nutritiva, tornando esta receita uma opção econômica para alimentar toda a família.
Receita de Frango Frito na Cebola: Uma Delícia Feita na Panela de Pressão
Ingredientes:
- 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango
- 2 cebolas grandes cortadas em rodelas
- 3 dentes de alho picados
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- Salsinha picada para decorar
Modo de Preparo:
- Preparo do Frango:
- Tempere o frango com o suco de limão, alho picado, sal e pimenta-do-reino a gosto. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos para absorver os sabores.
- Montagem na Panela de Pressão:
- Em uma panela de pressão, aqueça o óleo em fogo médio-alto.
- Adicione as rodelas de cebola no fundo da panela e distribua uniformemente.
- Disponha as peças de frango sobre as rodelas de cebola.
- Cozimento na Panela de Pressão:
- Tampe a panela de pressão e cozinhe em fogo médio-alto por cerca de 20 minutos, ou até que o frango esteja completamente cozido e dourado.
- Servir:
- Retire a panela do fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
- Transfira o frango para uma travessa, decorando com as rodelas de cebola caramelizadas.
- Polvilhe salsinha picada por cima para decorar.
- Sirva o frango frito na cebola ainda quente, acompanhado de arroz, batatas ou salada de sua preferência.
Tabela Nutricional Frango Frito na Cebola: Uma Delícia Feita na Panela de Pressão
Aqui está a tabela nutricional para uma porção média de Frango Frito na Cebola (100g):
| Nutriente | Quantidade por porção |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 2 g |
| Proteínas | 25 g |
| Gorduras Totais | 10 g |
| Gorduras Saturadas | 2 g |
| Fibra | 1 g |
| Açúcares | 1 g |
| Sódio | 300 mg |
Os valores nutricionais são aproximados e podem variar dependendo dos ingredientes utilizados e do tamanho das porções.
Conclusão
O frango frito na cebola feito na panela de pressão é uma opção deliciosa e reconfortante para uma refeição caseira. Com seu sabor rico e suculento, esta receita é uma maneira fácil e prática de desfrutar de uma refeição saborosa em qualquer dia da semana. Experimente fazer este prato em casa e surpreenda-se com o resultado!
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