Esta receita de Lasanha de batata divina esta simplesmente bombando. Por isso, não precisa ficar com medo de acabar saindo da dieta aos finais de semana. Até mesmo quem não está de dieta vai achar deliciosa, é uma versão vegetariana que auxilia a diminuir o consumo de carne.
Ingredientes da Lasanha de batata divina
- 1 kg de batata
- Sal a gosto
- Molho
- 1 lata de extrato de tomate
- 1 copo americano de água
- 2 dentes de alho
- Pimenta do reino
- 1 maço de cheiro verde e coentro
- Uma cebola média
- 1 pimentão pequeno
- 1 tomate
- 250 g de azeitona sem caroço
Ingredientes recheio da Lasanha de batata divina
- 500 g de presunto
- 400 g de queijo mussarela
- Queijo parmesão para colocar em cima
Modo de preparo
- Corte as batatas em tiras grossas e cozinhe em uma panela grande com 1 litro de água.
- Bata todos os ingredientes do molho no liquidificador, exceto a azeitona.
- Depois de cozidas as batatas coloque em um refratário, intercalando entre o recheio e o molho.
- Por cima jogue um pouco do molho e queijo parmesão. Ponha para gratinar e pronto.
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Lasanha com berinjela
Esta deliciosa Lasanha com berinjela: esta receita está simplesmente bombando na web. É pouco calórica. Por isso, não precisa ficar com medo de acabar saindo da dieta aos finais de semana. Até mesmo quem não está de dieta vai achar deliciosa, é uma versão vegetariana que auxilia a diminuir o consumo de carne.
Em nosso blog, contamos com dezenas de receitas de lasanha, uma mais gostosa que a outra. Uma das opções mais perfeitas e que você não vai conseguir parar de comer, é a deliciosa lasanha de calabresa com requeijão, seu preparo é muito mais simples do que parece.
INGREDIENTES
- 2 berinjelas fatiadas
- 4 colheres (sopa) de óleo ou azeite
- 2 cebolas picadinhas
- 4 dentes de alho picadinhos
- 500g de carne moída
- 2 tomates maduros picados
- 2 latas de molho de tomate
- 1 xícara (chá) de água
- 1 colher (sopa) de páprica doce
- Pitada de noz-moscada
- 1 colher (sopa) de sálvia picada
- 2 pimentas-de-cheiro picadas
- Salsinha a gosto
- Sal a gosto
- 2 pacotes de massa congelada para lasanha
- 400g de queijo muçarela fatiado
- Queijo parmesão ralado para polvilhar
MODO DE PREPARO
- Deixe a berinjela de molho em água e sal por 20min para tirar o amargo.
Escorra e seque, as berinjelas.
Reserve.
Coloque o azeite, a cebola e o alho, numa panela. - Coloque na panela com o alho e a cebola, a carne moída.
Refogue até que ela fique soltinha.
Acrescente na panela com a carne, os tomates, o molho, a água, a páprica, a noz-moscada, a sálvi…Ver mais
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