Os bolos de pote são uma ótima opção para quem deseja empreender no ramo de confeitaria e aumentar sua renda. Além de serem uma opção prática e deliciosa, Lucre com bolo de pote, os bolos de pote têm um ótimo custo-benefício, pois são fáceis de produzir em grandes quantidades e têm uma boa margem de lucro.
Uma das principais vantagens de investir em bolos de pote é a sua versatilidade. É possível criar diversos sabores, tamanhos e decorações diferentes, atendendo aos mais variados gostos e ocasiões. Além disso, os bolos de pote são uma opção muito procurada para festas infantis, casamentos, eventos corporativos e outros eventos sociais, o que amplia ainda mais as possibilidades de venda.
Outro ponto importante é a facilidade de venda dos bolos de pote. Eles podem ser comercializados em feiras livres, eventos, lojas de conveniência, lanchonetes, padarias e até mesmo pela internet, por meio das redes sociais e aplicativos de entrega. Com uma boa divulgação e um produto de qualidade, é possível conquistar um grande público e aumentar significativamente a sua renda com a venda de bolos de pote.
Chocolate com ganache de brigadeiro – Lucre com bolo de pote
Ingredientes
O bolo
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de água quente
- 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Ganache de brigadeiro
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
A montagem
- 200g de chantilly
- Granulado de chocolate
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a água quente e misture novamente.
- Peneire a farinha de trigo e o cacau em pó na tigela e misture até que a massa esteja completamente homogênea.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja completamente assado.
- Enquanto o bolo assa, prepare a ganache de brigadeiro: em uma panela, misture o leite condensado, o cacau em pó e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que o brigadeiro comece a soltar do fundo da panela. Desligue o fogo e reserve.
- Quando o bolo estiver pronto, deixe esfriar e corte em pedaços pequenos.
- Em potinhos de vidro, intercale camadas de bolo e ganache de brigadeiro.
- Em seguida, cubra com uma camada de chantilly e finalize com granulado de chocolate.
- Leve os potinhos à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Veja também:
Bolo de pote de cenoura com brigadeiro – Lucre com bolo de pote
Ingredientes
Para o bolo
- 3 cenouras médias raladas
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
O brigadeiro
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
Para a montagem
- 200g de cream cheese
- Granulado de chocolate
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture as cenouras raladas, os ovos, o óleo e o açúcar.
- Adicione a farinha de trigo e misture bem até obter uma massa homogênea.
- Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja completamente assado.
- Enquanto o bolo assa, prepare o brigadeiro: em uma panela, misture o leite condensado, o cacau em pó e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que o brigadeiro comece a soltar do fundo da panela. Desligue o fogo e reserve.
- Quando o bolo estiver pronto, deixe esfriar e corte em pedaços pequenos.
- Em potinhos de vidro, intercale camadas de bolo e brigadeiro.
- Em seguida, adicione uma camada de cream cheese e finalize com granulado de chocolate.
- Leve os potinhos à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
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