O Macarrão com salsicha é uma receita muito prática e fácil de fazer que vai bem no almoço ou jantar de toda a família. Com um molho cremoso, picante e muito saboroso, esse macarrão com linguiça é uma ótima opção para variar o cardápio e agradar a todos!
Como fazer macarrão com salsicha
Para fazer esse macarrão com salsicha vamos precisar de ingredientes que provavelmente você deve ter em casa como salsicha, macarrão espaguete, molho de tomate, creme de leite, requeijão cremoso, cebola, alho, tomate, pimentão amarelo, seleta de legumes, ketchup, azeite, cheiro verde, orégano, pimenta do reino e sal. O modo de preparo é simples: picamos e ferventamos as salsichas, preparamos o molho, acrescentamos as salsichas e temperamos. Cozinhamos o macarrão, incorporamos ao molho e aí é só provar essa maravilha de macarrão com salsicha!
Ingredientes da receita de macarrão com salsicha
500 g de salsicha
500 g macarrão espaguete
1 sachê de molho de tomate (340 g)
Uma caixa de creme de leite (200 g)
Um copo de requeijão cremoso (200 g)
1 cebola média picada
2 dentes de alho picadinhos
2 tomates picados
1/2 de pimentão amarelo em tiras
1 lata de seleta de legumes (170 g)
2 colheres de sopa de ketchup
azeite, cheiro verde, orégano, pimenta do reino e sal a gosto
Modo de preparo
Coloque água abundante para ferver em uma panela. Pique as salsichas em rodelas de meio dedinho de espessura e fervente por 2 minutos. Escorra e reserve.
Em outra panela, frite a cebola e o alho em azeite até dourar. Acrescente os tomates, o pimentão amarelo e a seleta de legumes, e refogue bem.
Tempere com ketchup, cheiro verde, pimenta do reino, orégano e sal.
Adicione a salsicha ferventada e misture bem. Acrescente o molho de tomate e cozinhe até engrossar. Se necessário, acrescente um pouco de água.
Adicione o requeijão cremoso e o creme de leite e misture bem.
Em outra panela com água salgada abundante, cozinhe o macarrão seguindo as instruções do fabricante.
Escorra o macarrão e incorpore ao molho.
Pronto! Seu macarrão com salsicha já pode ser saboreado!
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Receita de Macarrão de Forno
Uma bela Receita de Macarrão de Forno para se deliciar na sexta-feira simples e fácil!
Ingredientes
1 pacote de macarrão de 200g
2 latas de sardinha ou atum
1 lata de ervilha
2 cebola (ralada)
1 tomate
1 pimentão
2 tabletes de caldo knorr ou sazón
200 g de azeitona
1 lata de milho verde
200 g de queijo ralado parmesão
1 lata de creme de leite
Sal a gosto
1 maço de cheiro verde
Óleo a gosto
Modo de preparo
Cozinhe o macarrão, escorra e reserve.
Amasse a sardinha ou atum e reserve.
Em uma panela aqueça o áleo, junte o knorr, cebola, tomate, pimentão, cheiro verde, sal e refogue por 3 minutos.
Junte a sardinha/atum e refogue mais um pouco, junte o creme de leite e o macarrão, mexendo com um garfo.
Coloque em uma forma grande e cubra com o queijo.
Enfeite com a azeitona.
Leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos, sirva ainda quente esta Receita de Macarrão de Forno.
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