Você já experimentou preparar deliciosos Medalhão de Frango com Bacon Delicioso envolvidos com fatias de bacon? Fica incrível de bom!
Ingredientes Medalhão de Frango com Bacon Delicioso
- 1kg de peito de frango em cubos
- 1 envelope de tempero para frango
- 1 colher (café) de colorau
- Sal e orégano a gosto
- 350g de bacon em fatias finas
- Margarina para untar
- Molho
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1 dente de alho picado
- 1/2 cebola picada
- 1 colher (sopa) de extrato de tomate
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Para o molho, aqueça uma panela em fogo médio com o azeite e frite o alho e a cebola por 3 minutos.
Junte o extrato e refogue. Adicione o sal, misture e desligue o fogo.
Tempere o frango com o tempero em pó, o colorau, sal e orégano. Enrole cada cubo de frango em uma fatia de bacon e espete em espetinhos de madeira. - Coloque em uma fôrma untada e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar, virando na metade do tempo. Retire e sirva.
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Carne de porco assada com tempero prático
A Carne de porco assada com tempero prático por si só já é muito gostosa, e com esse tempero que vamos te ensinar nessa receita fica ainda melhor. Essa receita de carne de porco assada é ótima para servir naquele almoço de domingo com toda a família reunida ou em um jantar especial com os amigos. Em qualquer situação, todos vão adorar!
Como fazer carne de porco assada
Para fazer essa impressionante receita de carne suína é bastante simples e o resultado é surpreendente. Para começar, vamos temperar uma peça de paleta suína com leite, suco de limão, suco de laranja, alho, cominho, sal e pimenta-do-reino. Com a peça bem temperada, deixamos marinar por algumas horas. Depois disso, selamos a carne em uma panela bem quente com óleo, colocamos alguns dentes de alho e depois acrescentamos um pouco de água. Sempre que secar, adicionamos mais um pouco d’água, por 1 hora. Por fim, acrescentamos alguns ramos de alecrim.
Ingredientes da receita de carne de porco assada
- 1,2 kg de paleta suína
- ½ xícara de chá de leite
- suco de ½ limão
- suco de ½ laranja
- 1 dente de alho espremido
- 5 dentes de alho inteiros
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1 pitada de cominho em pó
- sal e pimenta-do-reino (a gosto)
- ramos de alecrim (a gosto)
Modo de preparo
- Tempere a carne com leite, suco de limão e de laranja, alho espremido, cominho, sal e pimenta-do-reino. Deixe marinar por 2 horas.
Aqueça uma panela grande com óleo.
Quando estiver bem quente, coloque a peça de paleta para selar.
Depois de selar dos dois lados, adicione os dentes de alho e deixe dourar.
Despeje meia xícara de água e aguarde secar.
Quando secar, vire a carne e adicione mais meia xícara de água.
Vá colocando água e virando a carne por 1 hora para a carne ir cozinhando lentamente. - Coloque os ramos de alecrim na panela pouco antes de finalizar.
Transfira a paleta para uma travessa e decore com os ramos de alecrim.
Junte a família e sirva essa maravilhosa carne de porco assada!
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Além de gostoso, fica muito bonito.