Seja por motivos religiosos, por gosto ou pelo preço, muitas pessoas não comem carne, mas isso não é impeditivo para saborear uma boa Moqueca de ovo ou ovo no molho. Pensando nisso, preparamos essa receita de moqueca de ovo especialmente para aqueles que não comem carne. Você vai se surpreender com essa moqueca!

Ingredientes da receita de moqueca de ovo

• 2 colheres de sopa de azeite
• 4 dentes de alho picados
• 1 cebola picada
• 2 tomates picados
• páprica doce a gosto
• orégano a gosto
• 1 colher de sopa de pimenta em conserva
• 1 vidrinho de leite de coco
• ½ copo de água
• 1 pitada de sal
• cheiro-verde a gosto
• 1 pimentão picado
• 6 ovos

Modo de preparo

Refogue o alho e a cebola no azeite até dourar.
Junte o tomate e deixe refogar.
Tempere com páprica doce, orégano e pimenta em conserva.
Junte o leite de coco e a água e misture bem.
Ajuste o sal.
Coloque o cheiro-verde e deixe cozinhar por 5 minutos.

Adicione o pimentão e mexa.
Quebre cada ovo separadamente para conferir se não está estragado e então coloque-os na panela.
Tampe e aguarde os ovos cozinharem.
Agora é só se deliciar com essa moqueca de ovo!

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Molho barbecue caseiro simples e fácil

Esta super receita de Molho barbecue caseiro simples e fácil, é muito prática, fácil e fica uma verdadeira delícia. Bom apetite.

Ingredientes Molho barbecue caseiro simples e fácil

• 1/4 xícaras de vinagre
• 1/4 xícaras de catchup
• 1 cravo
• 3 colheres de açucar
• 1 cebola
• 3 colheres de sobremesa de molho shoyu
• 2 colheres de azeite
• 1 alho batido
• 1 colher de sobremesa de suco de limão

Modo de preparo do Molho barbecue caseiro simples e fácil

Refogue o alho e a cebola no óleo.
Junte todos os outros ingredientes e espere encorporar.
Bom apetite!

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