O Mousse de Chocolate Fit é perfeito para quem ama chocolate, mas não quer sair da dieta. O chocolate, que por muito tempo foi o vilão das dietas, recentemente foi absolvido. Os cientistas descobriram que o chocolate contém substâncias antioxidantes que retardam o envelhecimento e previnem diversos tipos de câncer, além de prevenir doenças cardíacas. É por isso que você pode (e deve!) inserir o chocolate na sua dieta, mas não aquele chocolate ao leite cheio de açúcares e gorduras. O ideal é consumir o chocolate amargo, pois ele contém todas as substâncias benéficas à saúde, sem o inconveniente dos quilos a mais!
O mousse de chocolate fit segue justamente essa linha, pois é feito com chocolate amargo associado com claras em neve (essa é a velha conhecida de quem deseja ter uma alimentação saudável). O modo de preparo do mousse de chocolate fit com 2 ingredientes é muito simples: basta misturar o chocolate derretido com as claras batidas em neve e levar à geladeira por 2 horas. O resultado é um mousse de chocolate levinho, delicioso e cheio de saúde para você!
Faça hoje mesmo o mousse de chocolate fit. Com certeza, todo mundo vai adorar!
Ingredientes:
3 claras
1 barra de chocolate amargo
Modo de Preparo
Pique o chocolate e coloque-o em uma tigela de vidro.
Leve para derreter em banho-maria ou no micro-ondas (parando a cada 30 segundos para misturar e evitar que ele queime).
Reserve até o chocolate esfriar e ficar em temperatura ambiente.
Bata as claras em neve bem firme, na batedeira ou à mão.
Misture o chocolate derretido às claras, com a ajuda de um fouet, fazendo movimentos de baixo para cima (para o mousse ficar aerado).
Coloque o mousse em uma tigela ou em tacinhas individuais.
Leve para gelar por 2 horas e sirva.
Dica:
Decore o seu mousse com morangos picadinhos ou raspas de chocolate amargo. Fica um charme!
Veja também:
Mousse de Morango Fit
Comida Fit não precisa ser sinônimo de comida ruim! O que mais enjoa em uma dieta é comer todos os dias a mesma coisa. Tanto no almoço, jantar ou sobremesa, nada é melhor do que variar e comer um docinho sem culpa. O mousse de morango fit é uma sobremesa maravilhosa, zero açúcar e extremamente fácil de fazer. Basta bater os ingredientes no liquidificador e levar para gelar.
O mousse de morango fit rende 4 potinhos e tem apenas 43 calorias por potinho. É zero açúcar, pois o sabor vem do suco em pó diet. Em casa eu costumo usar o Clight, mas você pode usar outro de sua preferência.
O mousse de morango fit sacia a vontade de comer doce e praticamente não engorda. Pode ser consumido também na dieta Dunkan. Mousse de morango fit
Ingredientes
1 xícara de chá de água gelada
1 xícara de chá de leite em pó desnatado
1/2 pacotinho de suco Clight sabor morango
Modo de Preparo
No liquidificador, coloque a água gelada, em seguida o leite em pó desnatado e por último o suco.
Bata em velocidade mínima por 15 (quinze) minutos. O resultado será um creme de morango.
Divida em 4 potinhos e leve à geladeira por 4 horas.
Depois disso, ele estará pronto para consumir!
Dica:
Se você, assim como eu não tem paciência, coloque 40 minutos no freezer. Não ficará tão perfeito como se tivesse ficado as 4 horas na geladeira, mas ainda assim fica muito bom.
Receita alternativa do mousse de morango fit
Ingredientes:
4 morangos médios
1 xícara de chá de água gelada
1 xícara de chá de leite em pó desnatado
2 pacotinhos de adoçante
Modo de preparo
No liquidificador bata os morangos com a água e o adoçante por 2 minutos.
Acrescente o leite em pó desnatado e bata por mais 15 minutos.
Divida em 4 potinhos e leve à geladeira por 4 horas.
Decore a gosto.
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