Não conheço quem não goste de panquecas. Melhor ainda se for fit. Se você acha que as panquecas têm muitas calorias, não se preocupe. Você pode se libertar do sentimento de culpa com uma receita leve, saudável e deliciosa panqueca Fit.
Ingredientes da receita da Panqueca Fit
250 ml de leite desnatado ou sem lactose (ou leite de amêndoas)
200 g de farinha de aveia
2 ovos
1 colher de chá de fermento químico
azeite de oliva extra virgem
1 pitada de sal
Modo de preparo da panqueca Fit
Para preparar a panqueca fit, bata no liquidificador a farinha de aveia, o fermento, o leite, os ovos e o sal.
Unte uma frigideira quente com um fio de azeite ou outro óleo de sua preferência.
Com uma concha, despeje a mistura na frigideira antiaderente.
Uma concha é suficiente para uma panqueca.
Ao ver a formação de bolhas na superfície, vire a panqueca com uma espátula e espere dourar o fundo.
Por fim, veja alguns recheios que podem acompanhar a panqueca fit:
Banana e pasta de amendoim.
Canela e uva-passa.
Frango e brócolis.
Batata-doce e espinafre.
Couve-flor e ricota.
Peito de frango e tomate.
Peito de peru com tomate
Recheio de palmito
Champignon, cenoura e shoyu.
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Panqueca de carne moída fica pronta em minutos
A receita de Panqueca de carne moída fica pronta em minutos é uma ótima opção para o jantar ou o almoço de domingo. A carne moída é temperada com ervas e especiarias, e a massa da panqueca fica leve e deliciosa.
Ingredientes para fazer a Panqueca de carne moída
carne moída, uma cebola e ovo. A carne moída pode ser de sua preferência, mas sugerimos usar um corte magro para manter as panquecas mais saudáveis. Se a carne moída já estiver temperada, você pode omitir o uso de sal na receita.
Modo de preparo para fazer Panqueca de carne moída
Tempere a carne moída com sal, pimenta e outros temperos de sua preferência;
Em uma frigideira antiaderente, coloque um pouco de óleo e frite a carne moída até que esteja bem cozinhada;
Enquanto a carne está sendo frita, prepare o recheio da panqueca: misture o queijo ralado, o ovo e os temperos que desejar;
Escorra a carne moída e adicione-a à mistura do recheio;
Coloque 1/3 de xícara (chá) de massa em uma frigideira antiaderente (já untada com óleo);
Espalhe a massa na frigideira para formar uma panqueca;
Adicione o recheio da carne moída e enrole a panqueca;
Frite a panqueca até que esteja dourada dos dois lados e sirva-se!
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Torta de repolho de frigideira simples
Essa receita de torta de repolho de frigideira simples é para você que está procurando por uma receita fácil, prática e deliciosa para fazer na hora do lanche ou mesmo no jantar, naqueles dias em que não queremos ficar muito tempo na cozinha. Pode ter certeza que você não vai se arrepender de fazer essa torta de repolho na frigideira!
Como fazer torta de repolho de frigideira simples
O preparo dessa receita é muito simples, resumidamente, é só misturar tudo e levar para a frigideira. Para essa receita, utilizaremos os seguintes ingredientes: ovo, repolho, cebola, calabresa, tomate, orégano, sal, azeite, cebolinha, leite, farinha de trigo, requeijão e fermento químico em pó. Começamos colocando o repolho picado em uma tigela e, separadamente, batemos bem um ovo. Feito isso, colocamos o ovo batido na tigela com o repolho e juntamos todos os demais ingredientes. Agora misturamos bem tudo, para não ficar nenhum grumo de farinha. Enfim, é só levar para a frigideira e esperar dourar dos dois lados!
Ingredientes da receita de torta de repolho de frigideira simples
1 ovo
1 xícara de chá de repolho picado
¼ de cebola picada
½ linguiça calabresa picada
½ tomate picado
1 pitada de orégano
1 pitada de sal
½ xícara de café de azeite
cebolinha picada a gosto
1 xícara de café de leite
¾ de xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de requeijão
1 colher de sopa fermento químico em pó
Modo de preparo Torta de repolho de frigideira simples
Essa receita de torta de repolho na frigideira é para você que está procurando por uma receita fácil, prática e deliciosa para fazer na hora do lanche ou mesmo no jantar, naqueles dias em que não queremos ficar muito tempo na cozinha. Pode ter certeza que você não vai se arrepender de fazer essa torta de repolho na frigideira!
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