Pão caseiro de liquidificador

Pão caseiro de liquidificador  é uma iguaria que remete à nostalgia e ao conforto do lar, evocando memórias de infância e o aroma irresistível que se espalha pela cozinha durante o processo de preparo. Com a modernidade, essa tradição foi revisitada para se adaptar à rotina agitada, resultando em receitas práticas e deliciosas, como o pão caseiro de liquidificador. Vamos explorar um pouco sobre a história dessa iguaria e apresentar uma tabela nutricional aproximada para ela.

História do Pão caseiro de liquidificador

O pão é um dos alimentos mais antigos e fundamentais da história da humanidade. Sua origem remonta a milhares de anos, quando nossos ancestrais descobriram o processo de moer grãos e misturá-los com água para formar uma massa que, ao ser cozida, resultava em um alimento nutritivo e energético. Ao longo dos séculos, o pão passou por diversas transformações e adaptações, tornando-se um elemento essencial da cultura gastronômica em todo o mundo.

No contexto brasileiro, o pão caseiro é uma tradição presente em muitos lares, transmitida de geração em geração. Ele representa não apenas uma fonte de alimento, mas também um símbolo de afeto e união familiar, reunindo pessoas em torno da mesa para compartilhar momentos de comunhão e alegria.

Receita Tradicional do Pão Caseiro de Liquidificador:

Ingredientes:

  • 1 xícara de leite morno
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 tabletes de fermento biológico fresco (ou 1 envelope de fermento biológico seco)
  • 4 xícaras de farinha de trigo

Modo de Preparo:

  1. No liquidificador, bata o leite, o óleo, os ovos, o açúcar, o sal e o fermento biológico até obter uma mistura homogênea.
  2. Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea e lisa.
  3. Cubra a tigela com um pano limpo e deixe a massa descansar por cerca de 1 hora, ou até dobrar de volume.
  4. Preaqueça o forno a 180°C.
  5. Modele a massa em formato de pão e coloque em uma forma untada e enfarinhada.
  6. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que o pão esteja dourado e ao bater na parte de baixo ele emita um som oco.
  7. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em fatias.

Variações e Dicas:

  • Você pode acrescentar ingredientes extras à massa, como queijo ralado, ervas finas ou azeitonas picadas, para dar um toque especial ao seu pão.
  • Experimente substituir parte da farinha de trigo por farinha integral, para uma versão mais nutritiva e rica em fibras.
  • Armazene o pão em um saco plástico ou recipiente hermético para mantê-lo fresco por mais tempo.

Tabela Nutricional do Pão Caseiro de Liquidificador (por fatia média):

NutrienteQuantidade
Calorias120 kcal
Carboidratos22g
Proteínas4g
Gorduras Totais2g
Gorduras Saturadas0g
Gorduras Trans0g
Colesterol0mg
Fibra Alimentar1g
Açúcares1g
Sódio200mg

Nota: Os valores nutricionais são aproximados e podem variar dependendo dos ingredientes e da preparação.

Conclusão:

O pão caseiro de liquidificador é uma opção prática e deliciosa para quem deseja desfrutar do sabor e do aroma irresistível do pão fresquinho feito em casa. Com sua história de tradição e os valores nutricionais fornecidos, é possível apreciá-lo com ainda mais prazer e consciência. Experimente essa receita em sua cozinha e encante-se com a magia de fazer pão!

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