Independentemente da situação, um pão de alho caseiro é sempre uma excelente pedida. Pensando nisso, preparamos para você essa maravilhosa receita que fica muito melhor que qualquer pão de alho comprado no supermercado. O sabor é simplesmente incrível e o preparo é muito fácil. Faça hoje mesmo esse pão de alho caseiro!
Como fazer pão de alho caseiro
Para fazer essa receita, é muito simples e fácil. Para começar, vamos utilizar pães franceses, preferencialmente bem fresquinhos. Nos pães, vamos fazer alguns cortes, como se fôssemos cortá-los em fatias grossas. Esses cortes serão utilizados para preencher com o recheio. E o preparo desse recheio é super simples. Em uma tigela, vamos adicionar manteiga, requeijão, alho, parmesão ralado e cheiro-verde. Agora é só misturar tudo muito bem até formar uma pastinha. Com essa mistura, vamos rechear os pães a partir dos cortes que fizemos. Enfim, agora é só levar ao forno por alguns minutos!
Ingredientes da receita de pão de alho caseiro
- 5 pães franceses
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de requeijão
- 2 colheres de sopa de alho triturado
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de cheiro-verde
Modo de preparo
Faça cortes nos pães como se fosse fatiá-los, mas sem chegar até o final. Reserve.
Em um bowl, adicione a manteiga, o requeijão, o alho, o parmesão e o cheiro-verde.
Misture tudo muito bem até formar uma pasta.
Passe essa pasta nos cortes feitos nos pães.
Acomode os pães em uma assadeira e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos.
Prontinho! Seu pão de alho caseiro está pronto para ser saboreado!
Veja também:
Pão de alho recheado cremoso
Olha só que receitinha simples e deliciosa de Pão de alho recheado cremoso para um churrasco em família, muito gostosa e fica pronta bem rápida
Ingredientes do Pão de alho recheado cremoso
- 25 g de fermento biológico fresco
- dois ovos
- ¾ xíc.(chá) de leite morno
- 1 e ½ colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 1 colher (sopa) de açúcar refinado
- quatro xíc. (chá) de farinha de trigo
- 1 Colher de chá de sal
Para o recheio do Pão de alho recheado cremoso
- 1 colher (sopa) de alho amassado
- 1 colher (sopa) de maionese
- meia colher (sopa) de manteiga sem sal
- 1 ovo
- Cebolinha a gosto
- 1 colher (chá) de açúcar refinado
- queijo muçarela a gosto;
- Parmesão a gosto.
Modo de preparo do Pão de alho recheado cremoso
Primeiro coloque a farinha de trigo, o sal, o açúcar e o fermento em uma tigela, misture bem.
Em seguida, adicione os ovos e misture até incorporar à massa.
Logo em seguida, transfira a massa para a superfície de trabalho e sove até formar uma massa homogênea.
Em seguida coloque a manteiga e amasse novamente até a massa ficar lisa e macia, depois divida a massa em duas partes iguais e enrole cada uma delas.
Coloque cada massa em uma assadeira forrada com papel manteiga, depois de achatar levemente com as mãos.
Em seguida, cubra a massa com plástico e deixe descansar por cerca de 45 minutos ou até dobrar de tamanho.
Enquanto isso, coloque em uma tigela a maionese, o alho, a manteiga, os ovos, a cebolinha e o açúcar, misture bem até formar uma pasta, reserve.
Por fim, faça cortes paralelos horizontais e verticais na massa com uma faca, em seguida espalhe a massa com a pasta e polvilhe com mussarela e queijo parmesão.
Em seguida, asse em forno pré-aquecido a 170°C por cerca de 16 minutos. Sirva imediatamente.
Se você gostou sugerimos que entre em nosso grupo do Whatsapp e receba dicas incríveis todos os dias.
Gostou dessa receita? Confira outras receitas de Panqueca de chocolate com morango