Olha que deliciosa receita de Pão de massa mole, isso mesmo massa fica maravilhosa e é muito simples de fazer, bem vamos lá!
Ingredientes do Pão de massa mole
3 sachês de 10 g cada de fermento
3 ovos inteiros
10 colheres de sopa mais o menos cheias de açúcar
1 colher de sobremesa rasa de sal
3 copos de requeijão de leite morno
1 copo de requeijão de óleo ou creme vegetal
1 kg de farinha de trigo
Modo de preparo do Pão de massa mole
Coloque a farinha numa bacia e reserve.
Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje sobre a farinha que está reservada, mexa bem com uma colher de pau.
Em seguida despeje em uma assadeira grande ou 2 médias, untadas e enfarinhadas.
Deixe descansar por 40 minutos, dentro do forno.
Levar ao forno pré-aquecido, à 200°, até que fique douradinho.
Depois de assado passe manteiga ou creme vegetal.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Obs.: Para que o pão fique ligth, pode substituir o óleo por óleo de girassol ou óleo de canola ou óleo ligth, e a farinha de trigo por farinha integral. Se quiser pode acrescentar na massa, aveia, girassol, granola, uva passas ou frutas cristalizadas.
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O pão de frigideira pronto em 30 minutos é a opção prática e fácil de fazer na hora que bate aquela vontade comer um pãozinho. Confira o passo a passo da receita abaixo e faça esse maravilhoso pão de frigideira pronto em 30 minutos, você vai amar e fazer toda semana!
Como fazer pão de frigideira pronto em 30 minutos
Para fazer o pão de frigideira pronto em 30 minutos vamos precisar de farinha de trigo, água, açúcar, óleo, fermento biológico seco, ovo e sal. Vamos misturar tudo numa tigela, seguindo a sequência do passo a passo, até obter uma massa lisa e homogênea. Vamos deixar descansar por 25 minutos, transferia para uma bancada, modelar o pão de frigideira pronto em 30 minutos, dispor na frigideira, deixar crescer por 10 minutos, pincelar com a mistura de gema, tampar e levar ao fogo baixo por 10 minutos. Se preferir, depois desse tempo leve ao forno para dourar. Agora é só se deliciar com esse sensacional pão de frigideira pronto em 30 minutos!
Ingredientes da receita de pão de frigideira pronto em 30 minutos
Para a massa
1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
½ xícara(chá) de água
3 colheres(café) de açúcar
2 colheres(sopa) de óleo
1 colher(sopa) de fermento biológico fresco
Um ovo
1 pitada de sal
Para pincelar
2 colheres de leite condensado
2 colheres(sopa) de açúcar
1 gema
Adicione o óleo, o sal, o açúcar e misture um pouco mais. Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, misturando a cada adição, até o ponto de amassar.
Amasse bem, modele uma bola de massa, cubra com um pano e deixe descansar por 25 minutos.
Transfira a massa para uma bancada enfarinhada, corte porções, e modele bolinhas do tamanho que preferir.
Disponha os pãezinhos numa frigideira grande com tampa, onde dê para colocar todos, um ao lado do outro.
Cubra novamente com um pano e deixe descansar até dobrar de volume.
Misture a gema, o açúcar e o leite condensado numa tigelinha. Pincele os pãezinhos com essa mistura, tampe a frigideira e leve ao fogo baixo por cerca de 10-15 minutos.
Se preferir, após esse tempo, leve a frigideira ao forno pré-aquecido a 180 graus por 5-10 minutos para dourar(opcional).
E agora é só saborear esse sensacional pão de frigideira pronto em 30 minutos!
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