Pão doce feito com fermento de bolo

É verdade que todo mundo ama comer um pão caseiro quentinho, mas nem sempre dá para esperar o tempo de preparo do fermento biológico. O pão doce com fermento de bolo é uma excelente alternativa para você que quer ganhar tempo na cozinha sem perder em sabor. Experimente!

Como fazer pão doce com fermento de bolo

Para fazer esse pão doce com fermento de bolo vamos precisar de ingredientes que você deve ter em casa como ovo, açúcar, óleo, sal, leite, fermento químico em pó, e farinha de trigo. Além disso, você irá usar a essência e o recheio da sua preferência. O modo de preparo é simples: primeiro, misturamos açúcar e ovos numa tigela até espumar. Acrescentamos óleo, sal, leite e a essência e misturamos bem. Adicionamos o trigo aos poucos para não formar gruminhos. Incorporamos o recheio e o fermento à massa, despejamos numa forma untada e enfarinhada e assamos por 35 minutos. Depois é só provar essa delícia!

Ingredientes para a receita de pão doce com fermento de bolo

  • 2 ovos inteiros
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 5 colheres de sopa de óleo
  • 1 colher de chá de sal
  • 125 ml de leite
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • essência e recheio a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque o açúcar e os ovos e bata bem com um fuê até espumar.
    Acrescente o óleo, o sal e o leite e misture novamente.
  2. Adicione a essência da sua preferência, ou também raspas de limão ou laranja, para dar um gostinho especial ao seu pão.
  3. Adicione a farinha de trigo aos poucos e vá misturando para não formar gruminhos. Se necessário, misture com uma espátula à medida que a massa vai ficando mais pesada.
  4. Incorpore à massa o recheio da sua preferência. Como sugestão você pode colocar frutas cristalizadas, uvas-passas, nozes, castanhas, goiabada, gotas de chocolate ou o que preferir.
  5. Por fim, adicione o fermento químico em pó e misture bem.
    Despeje a massa em uma forma untada enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 200 °C por 35 minutos ou até dourar.
  6. Se preferir, finalize pincelando manteiga para ficar com um brilho incrível.
    Agora é só saborear seu maravilhoso pão doce.

Veja também:

Troque o pão francês por essa crepioca fit

A crepioca fit para o café da manhã é uma receita muito saborosa e fácil de fazer, que além de tudo é uma excelente opção para substituir o pão no café da manhã. Essa crepioca não tem glúten e você também pode usar leite sem lactose para preparar! Além disso, é uma delícia de comer! Experimente!

Como fazer crepioca fit para o café da manhã

Para fazer essa crepioca fit para o café da manhã vamos precisar de ingredientes que você deve ter em casa como ovo, goma pronta para tapioca, leite de sua preferência, gergelim, cenoura, e sal. O modo de preparo é muito simples: primeiro, batemos os ovos em uma tigela até espumar, temperando com sal em seguida. Incorporamos cenoura, gergelim, leite e goma para tapioca e reservamos. Em uma frigideira, de preferência antiaderente, despejamos a massa, espalhamos bem e fritamos até soltar do fundo, virando e deixando fritar e soltar do outro lado também. Aí é só reservar em um prato, rechear com o que preferir e provar essa delícia!

Ingredientes da receita de crepioca fit para o café da manhã

  • 2 ovos inteiros
  • 2 colheres de goma pronta para tapioca
  • 2 colheres de sopa do leite de sua preferência
  • 1 colher de sopa de gergelim
  • 1/4 de cenoura média ralada
  • sal à gosto

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, bata bem os ovos até espumar, temperando com sal em seguida.
  2. Acrescente a cenoura, o gergelim e o leite e misture bem.
  3. Por fim, incorpore a goma para tapioca aos poucos e reserve.
  4. Em uma frigideira (de preferência antiaderente), despeje a massa e espalhe bem.
  5. Quando as bordas começarem a firmar e o fundo se soltar, vire sua crepioca para que frite do outro lado até se soltar também.
  6. Faça crepiocas até a massa acabar, reservando as que estiverem prontas em um prato.
  7. Enrole suas crepiocas ainda mornas e, se preferir, acrescente o recheio saudável que preferir.
  8. Pronto! Agora é só provar sua maravilhosa crepioca fit sem culpa de comer pão!

Se você gostou desta dicas sugerimos que entre em nosso grupo do Whatsapp e receba dicas incríveis todos os dias.
Veja também esta deliciosa sobremesa de Sobremesa de Maria Mole Deliciosa

Deixe um comentário