Que tal aprender o básico para fazer massa de Pão Integral Caseiro de Liquidificador? Pão caseiro simples e fácil de fazer. Já avisei que essa receita de pão de trigo caseiro no liquidificador não se compara ao pão de trigo branco, nem ao pão de trigo do mercado, porque não tem tantos assim. Esta receita usa apenas farinha de trigo integral nutritiva e rica em fibras, que é bem diferente dos ingredientes usados para fazer pão integral industrial rico em ferro (farinha de trigo) e outros ingredientes. Ajuda o pão a crescer mais e a ficar mais fofo, mas não é nada saudável.
Como Assar Pão Integral Caseiro de Liquidificador
Cansada de ver receitas que dizem ser integrais mais sempre levam mais da metade da quantidade de farinha branca? Pois é eu também, hoje vou ensinar como fazer pão integral muito simples, fácil e rápido é um pão 100% integral, cabe direitinho na sua dieta.
Ingredientes do Pão Integral Caseiro de Liquidificador
- 2 xícara (chá) de farinha de trigo integral
- 1 xícara (chá) de farinha de aveia
- 2 xícara (chá) de água morna
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 pacotinho de fermento biológico seco
- Uma colher (sopa) de açúcar demerara
- 1 colher (chá) de sal
Modo de Preparo
Esquente a água sem deixar ferver. A temperatura deve ficar igual leite de mamadeira;
Comece ativando o fermento biológico. Em um recipiente coloque 1/2 xícara de água morna, adicione o açúcar e o fermento. Misture bem e deixe descansando;
Enquanto isso, coloque o restante da água no liquidificador, coloque o azeite, o sal e 1/2 xícara de farinha integral peneirada (não jogue fora o que ficar na peneira;
Bata até formar uma mistura homogênea. Ainda batendo, coloque o restante das farinhas aos poucos. Se por acaso o seu liquidificador não aguentar, pare de bater e misture com uma colher;
Transfira a massa do liquidificador para o recipiente com o fermento, misture delicadamente. Adicione o que ficou na peneira (as fibras) e misture Se desejar não ativar o fermento, você pode bater tudo no liquidificador, a diferença será que seu pão não crescerá tanto.
Transfira a massa para uma forma untada com farinha integral.
Umedeça a parte inferior de uma colher e passe sobre o pão para deixar a massa nivelada. Cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos em um lugar escuro e quentinho.
Dica:
Se desejar salpique sementes ou flocos de aveia para decorar.
Leve para assar por 30 minutos a 180° C. Faça o teste do palito, pois o tempo pode variar de forno para forno;
Espere uns 5 minutos e desenforme. Espere mais 5-10 minutos e sirva!
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Utilidades do saquinhos de sílica
Quando compramos alguns produtos que vêm embalados em caixas, geralmente nem olhamos direito para a caixa e jogamos ela fora, com manual e tudo e a Utilidades do saquinhos de sílica. Mas saiba que quando você compra seus tênis, sapatos, roupas, eletrônicos e outros produtos costuma vir um saquinho quase imperceptível, mas que tem uma preciosidade dentro: Utilidades do saquinhos de sílica. Esses saquinhos, ora de papel, ora de pano, servem para preservar os produtos que você compra, e se eles têm uma função tão nobre, por que jogá-los fora?
Utilidades do saquinhos de sílica
A sílica em gel é utilizada para preservar os produtos justamente por conta de sua propriedade mais importante: reter a umidade. Assim, ela não deixa os produtos que você comprou mofarem ou enferrujarem por conta da umidade no armazenamento. E essa mesma propriedade pode fazer maravilhas se você souber como usar. Confira abaixo as dicas!
Secando o celular que molhou
Às vezes, mesmo tendo o máximo de cuidado, o nosso celular acaba molhando. Seja com respingos, na chuva, caindo numa poça ou qualquer outra situação. Não se desespere! Uma possibilidade é desligar o celular e colocá-lo dentro de uma caixa ou sacola com vários desses sachês. Se o seu celular permitir, retire a bateria e o chip para otimizar o processo e deixar tudo mais seguro.
Evitando mofo e bolor
Quando temos locais úmidos, quentes e escuros, os fungos se espalham que é uma maravilha. Para evitar que surja mofo e bolor nesses ambientes (dentro de armários e guarda-roupas, por exemplo) coloque os sachês de sílica em gel para reduzir a umidade.
Acabar com mau odor em equipamentos esportivos
A umidade também é responsável por deixar o mau cheiro em equipamentos esportivos. Isso porque algumas bactérias acabam se aproveitando dessa umidade e dos nutrientes do suor para se proliferar, deixando para trás o mau cheiro. Deixar sachês de sílica junto desses equipamentos retire a umidade e evita que surja o mau odor!
Desembaçando lentes
Para evitar que seus óculos ou as lentes da sua câmera fiquem embaçadas, coloque um saquinho de sílica em gel na caixa dos seus óculos quando os guardar. O mesmo pode ser feito nas bolsas que guardam lentes de câmeras profissionais.
Protegendo sementes
Para evitar que as sementes que você guarda estraguem por conta de mofo ou germinem antes da hora, deixe por perto alguns saquinhos de sílica em gel. Assim você pode plantar ou ingerir essas sementes com mais segurança.
Secando flores
Se você pretende secar flores para algum projeto artístico, por hobby ou para preservar um buquê especial, basta envolver a flor em um papel e colocar a sílica em gel junto!
Preservando fotos
O mesmo pode ser dito sobre a preservação de fotos que guardam momentos tão especiais das nossas vidas. Deixe sachês de sílica em gel junto das fotos para que não manchem nem se danifiquem.
Protegendo da ferrugem e oxidação
Para proteger seus utensílios de metal, como ferro, aço, inox, prata etc., basta deixar alguns sachês de sílica em gel junto. Assim a umidade não vai ter espaço e eles vão ter bem menos chance de oxidar e enferrujar.
Estendendo a vida útil de lâminas de barbear
A função é a mesma com lâminas de barbear, que acabam enferrujando por normalmente serem guardadas logo após o uso, que envolve água. Guarde-as também com sachês de sílica em gel para preservá-las por mais tempo.
Desembaçando o para-brisa
Não sei se você sabe, mas o vidro do carro acaba embaçando porque há muita umidade dentro e o ar está mais frio do lado de fora. Assim, gotículas de água se formam no vidro e isso prejudica muito a visibilidade, sendo um grande risco! Para evitar situações como essa, deixe alguns pacotes de sílica em gel no painel do carro!
Guarde bem essas dicas para proteger seus utensílios da umidade e fazer bom uso dos pacotinhos de sílica em gel que iriam para o lixo!
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