O pão sem farinha é leve, fofinho e muito saboroso, uma ótima opção saudável e sem glúten para o café da manhã ou lanche da tarde. O preparo dessa iguaria é muito fácil e prático, ainda por cima com o uso de ingredientes simples. Não perca tempo, confira a receita do Mestre Alfa e faça um pão sem farinha sensacional que todos vão adorar!
Como fazer pão sem farinha
Para a receita do pão sem farinha, os ingredientes necessários são: ovo, tapioca hidratada, amido de milho, queijo ralado, sal, manteiga, leite, muçarela ralada e fermento em pó. Começaremos adicionando e mexendo em um recipiente: a tapioca, o amido, o queijo parmesão ralado, o sal, a manteiga, o ovo e o fermento em pó. Em seguida, vamos acrescentar aos poucos o leite, sem parar de mexer. Iremos transferir para uma forma de pão untada com óleo. Finalmente, vamos distribuir a muçarela ralada sobre a massa e levar ao forno para assar durante cerca de 35 minutos. Sirva e aproveite seu saboroso pão sem farinha, que fica divino!
Ingredientes da receita de pão sem farinha
- 90 ml de leite integral
- 1 ovo inteiro
- muçarela ralada (a gosto)
- 100g de amido de milho
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 130g de queijo parmesão ralado
- 1 colher (café) de sal
- 1 colher (sobremesa) de manteiga ou margarina
- 250g de tapioca hidratada
Modo de preparo
Em um recipiente, coloque e misture: a tapioca, o amido, o queijo ralado, o sal, o fermento em pó, a margarina e o ovo.
Acrescente aos poucos o leite, mexendo sem parar.
Unte uma forma de pão com óleo e após misturar os ingredientes todos, transfira a mistura para ela.
Distribua a muçarela ralada por cima da mistura.
Leve para assar no forno a 200°C, pré-aquecido, durante cerca de 35 minutos.
Pronto, sirva e saboreie seu fantástico pão sem farinha!
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Pizza no pão francês
Se você está com vontade de comer pizza, mas não quer quebrar a dieta ou acabar comendo demais, a pizza no pão francês é uma ótima opção. Receita rápida e versátil, a pizza no pão francês tem a vantagem de ser fácil de fazer várias, além de poder variar o recheio de acordo com a sua preferência. Tente!
Como fazer pizza no pão francês
Para fazer essa pizza no pão francês vamos precisar de poucos ingredientes, e que você deve ter na sua casa, como pão francês, queijo muçarela, presunto, manteiga, orégano, e tomate. Preparar essa pizza no pão francês é fácil: partimos o pão ao meio, passamos manteiga e levamos ao forno numa assadeira para dourar levemente. Retiramos do forno, colocamos tomate picado, presunto e queijo muçarela e polvilhamos orégano. Levamos de volta ao forno até derreter o queijo. Depois disso é só comer a pizza de pão francês, comer quantas quiser e com o recheio que quiser.
Ingredientes
- 1 pão francês
- 2 fatias de queijo muçarela
- 2 fatias de presunto
- manteiga, orégano, tomate picado a gosto
Modo de preparo
Divida o pão francês em dois, passe manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C em uma assadeira para dourar levemente.
Retire do forno e, sobre o pão, faça camadas de tomate, presunto e queijo muçarela, polvilhando orégano sobre tudo.
Leve de volta ao forno para que o queijo muçarela derreta.
Prepare quantas pizzas no pão francês desejar, para quantas pessoas for necessário.
Agora é só saborear essas delícias expressas.
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