O pãozinho de algodão é uma excelente opção para ser servido num café da manhã ou chá da tarde. Fica extremamente macio com uma textura deliciosa que derrete na boca. Confira o passo a passo da receita de pãozinho de algodão e faça hoje mesmo essa maravilha dos deuses!
Como fazer pãozinho de algodão
Para fazer pãozinho de algodão vamos precisar de farinha de trigo, leite, açúcar, óleo, fermento biológico seco, ovo e sal. Vamos misturar todos os ingredientes seguindo a sequência do passo a passo e por último adicionar a farinha de trigo aos poucos até obter o ponto correto da massa. Iremos deixar a massa do pãozinho de algodão descansar por 30 minutos, transferir para uma bancada, modelar os pãezinhos, dispor numa assadeira untada com óleo, deixar crescer novamente e levar para assar em forno pré-aquecido por 35 minutos. Retirar do forno, pincelar com manteiga a gosto e servir em seguida essa delícia de pãozinho de algodão!
Ingredientes da receita de pãozinho de algodão
- 3 copos de farinha de trigo
- 1 copo de leite
- 3 colheres(sopa) de açúcar
- 3 colheres(sopa) de óleo
- 1 envelope de fermento biológico seco
- Um ovo
- 1 colher(chá) de sal
Modo de preparo
Numa tigela grande coloque o leite, o açúcar, misture bem para diluir. Adicione o fermento biológico e misture um pouco mais.
Acrescente o óleo, o sal e o ovo. Misture novamente tudo muito bem para incorporar.
Coloque a farinha de trigo, aos poucos, e misture bem com uma colher, a cada adição.
Continue adicionando a farinha até terminar e obter um ponto de massa um pouco cremosa, que não grude por fora, mas esteja grudando por dentro.
Cubra com um pano e deixe crescer por 30 minutos aproximadamente. Transfira a massa para uma bancada enfarinhada.
Corte em pedaços, abra com um rolo cada pedaço, e depois enrole como rocambole para modelar o pãozinho.
Repita o processo com toda a massa, e disponha os pãezinhos numa assadeira untada com óleo. Cubra novamente e deixe crescer por cerca de 25 minutos.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 35 minutos. Retire do forno e pincele com manteiga a gosto.
E agora é só se deliciar com essa maravilha de pãozinho de algodão!
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Bolo caseirinho de milho
Bolo caseirinho de milho de latinha além de ser super saboroso é uma excelente opção para ser servido num café da manhã ou num lanche da tarde. Confira o passo a passo dessa versão e faça o melhor bolo caseirinho tipo pullman com milho de latinha da vida!
Como fazer bolo caseirinho de milho de latinha
Para fazer bolo caseirinho de milho de latinha vamos precisar de milho verde, açúcar, leite, milharina ou fubá, óleo, coco ralado, ovos, fermento em pó e sal. Vamos bater no liquidificador todos os ingredientes da massa de bolo caseirinho tipo pullman com milho de latinha, despejar numa forma para pão untada e enfarinhada, e assar o bolo caseirinho tipo pullman com milho de latinha, por aproximadamente 55 minutos em forno pré-aquecido. Retirar do forno, deixar amornar, desenformar e se deliciar com essa maravilha de bolo caseirinho tipo pullman com milho de latinha!
Ingredientes da receita de bolo caseirinho tipo pullman com milho de latinha
- 1 lata de milho verde em conserva sem a água
- 1 lata(medida) de açúcar
- Uma lata(medida) de leite
- 1 lata(medida) de milharina ou fubá
- ½ lata(medida) de óleo
- ½ lata(medida) de coco ralado
- 3 ovos
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Obs.: utilize a lata de milho como medida.
Modo de preparo
No liquidificador coloque o milho, o óleo, o açúcar, os ovos, o leite, a milharina ou fubá e o sal.
Bata muito bem por cerca de 2 minutos para incorporar todos os ingredientes. Acrescente o coco ralado e o fermento em pó e bata rapidamente para misturar.
Despeje a mistura numa forma para pão (30 cm x 10 cm) untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 55 minutos.
Retire do forno, espere amornar e desenforme.
E um delicioso bolo caseirinho tipo pullman com milho de latinha ficou pronto!
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