O café da manhã é a refeição mais importante do dia, e é ainda melhor quando podemos desfrutar de algo delicioso e reconfortante, Pãozinho de Banana de Frigideira. Esta receita é uma maneira incrivelmente saborosa de começar o dia, e você vai se surpreender com o quão fácil e rápido é prepará-la. Neste artigo, vamos explorar todos os detalhes desta deliciosa receita de pãozinho de banana de frigideira. Além disso, ao final do artigo, apresentaremos duas outras opções de receitas de pãezinhos para variar seu cardápio matinal. Prepare-se para um café da manhã especial!
Receita: Pãozinho de Banana de Frigideira
Ingredientes
- 2 bananas maduras
- 2 ovos
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/4 de colher de chá de sal
- Óleo de coco ou manteiga para untar a frigideira
- Mel ou maple syrup para regar (opcional)
- Fatias de banana e nozes picadas para decorar (opcional)
Modo de Preparo
- Em uma tigela, amasse as bananas maduras até obter um purê.
- Adicione os ovos à tigela com as bananas e misture bem até que a mistura fique homogênea.
- Em outra tigela, combine a farinha de trigo, o fermento em pó, a canela em pó e o sal.
- Acrescente a mistura de banana e ovos à tigela com os ingredientes secos e mexa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-baixo e unte-a com um pouco de óleo de coco ou manteiga.
- Despeje conchas da massa na frigideira para formar pãezinhos de aproximadamente 7 cm de diâmetro. Deixe espaço entre eles para que não grudem.
- Cozinhe os pãezinhos por cerca de 2 a 3 minutos de cada lado, ou até que fiquem dourados e firmes.
- Retire os pãezinhos da frigideira e sirva quentes.
- Se desejar, regue com mel ou maple syrup e decore com fatias de banana e nozes picadas.
Esses pãezinhos de banana de frigideira são macios por dentro, levemente crocantes por fora e têm um sabor incrivelmente rico de banana e canela. Eles são perfeitos para um café da manhã saudável e satisfatório, ou até mesmo como um lanche reconfortante.
Outras Opções de Receita de Pãezinhos
Se você deseja variar seu café da manhã com outras opções de pãezinhos deliciosos, aqui estão duas alternativas igualmente saborosas:
1. Pãozinho de Queijo (Pão de Queijo):
Ingredientes
- 1 xícara de polvilho azedo
- 1/4 de xícara de óleo vegetal
- 1/4 de xícara de leite
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 ovo
- 1/2 colher de chá de sal
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira ou use forminhas para pão de queijo.
- Em uma panela, aqueça o óleo e o leite até ferver.
- Em uma tigela, coloque o polvilho e despeje a mistura quente sobre ele. Mexa bem.
- Acrescente o queijo parmesão, o ovo e o sal à mistura e mexa até obter uma massa homogênea.
- Faça pequenas bolas de massa e coloque-as na assadeira.
- Leve ao forno por cerca de 20-25 minutos, ou até que os pãezinhos estejam dourados por fora e macios por dentro.
2. Pãozinho de Canela e Passas
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/4 de colher de chá de sal
- 1/4 de xícara de açúcar
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 xícara de passas
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite
- 1/4 de xícara de manteiga derretida
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento em pó, o sal, o açúcar, a canela e as passas.
- Em outra tigela, bata o ovo, o leite e a manteiga derretida.
- Despeje os ingredientes líquidos sobre os ingredientes secos e misture até formar uma massa homogênea.
- Com as mãos enfarinhadas, forme pequenas bolas de massa e coloque-as na assadeira.
- Leve ao forno por cerca de 15-18 minutos, ou até que os pãezinhos estejam dourados.
- Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro sobre os pãezinhos antes de servir.
Conclusão
Os pãezinhos de banana de frigideira são uma ótima maneira de começar o dia com um café da manhã saboroso e reconfortante. A receita é simples, rápida e utiliza ingredientes comuns que você provavelmente já tem em sua despensa.
Além dos pãezinhos de banana, você pode experimentar outras receitas de pãezinhos deliciosos, como o pão de queijo ou os pãezinhos de canela e passas. Variar o cardápio matinal pode tornar suas manhãs mais especiais e saborosas.
Portanto, escolha sua receita de pãezinho favorita e aproveite essas delícias em seu café da manhã ou lanche. Lembre-se de que a culinária oferece infinitas possibilidades de criar pratos deliciosos, então não hesite em experimentar e adaptar as receitas de acordo com seu gosto pessoal. Bom apetite!
Se você gostou desta dicas sugerimos que entre em nosso grupo do Whatsapp e receba dicas incríveis todos os dias.
Veja também estas Receita simples de pudim de café