Essa receita é uma das mais práticas de Pasta de amendoim caseira fit que vai fazer em toda a sua vida! Sem contar que é muito gostoso, mesmo!
Ingredientes da pasta de amendoim caseira fit
500g de amendoim sem casca e sem sal;
1 colher (sopa) de óleo;
20 gotas de adoçante;
Modo de preparo
Primeiramente, coloque os amendoim em uma assadeira e espalhe muito bem.
Em seguida, leve ao fogo pré-aquecido a 180°C por uns 10 minutos até o amendoim liberar seu óleo natural, desligue e deixe esfriar um pouco.
Logo após, em um mixer ou um liquidificador, coloque o amendoim, o adoçante e o óleo, bata tudo até que vire uma pasta.
Por fim, transfira a pasta de amendoim para uma pote com tampa, depois sirva em seguida como desejar.
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Pavê de amendoim
O pavê de amendoim mescla crocância com cremosidade, fica simplesmente divino e é uma opção perfeita para o seu Natal! De forma simples e prática você prepara essa gostosura de pavê, que vai agradar a todos! Confira a receita e faça hoje mesmo o incrível pavê de amendoim!
Como fazer pavê de amendoim
Para o pavê de amendoim, utilizaremos: maisena, leite em pó, creme de leite, leite condensado, leite, chocolate 50% cacau (opcional) e amendoim torrado e sem pele. Vamos começar batendo o leite com o amendoim até que fique bem triturado. Na sequência vamos acrescentar os outros ingredientes, batendo bem. Iremos então cozinhar em fogo médio até que engrosse. Em seguida, em um refratário de vidro, montaremos camadas de creme e biscoito maisena, salpicando cada camada de creme com amendoim triturado. A finalização será com uma camada de creme salpicada com amendoim. Vamos levar à geladeira por 2 horas. Retire e sirva seu fantástico pavê de amendoim!
Ingredientes da receita de pavê de amendoim
Para o pavê
- 3 xícaras (chá) de amendoim torrado e sem pele
- 1 colher (sopa) de chocolate 50% cacau (opcional)
- 2 caixinhas de creme de leite
- 750 ml de leite integral
- 5 colheres (sopa) de leite em pó
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de maisena
- 1 caixinha de leite condensado
Para a montagem
- 1 xícara (chá) de amendoim torrado e triturado para colocar entre as camadas e decorar.
- 300 a 400g de biscoito maisena
Modo de preparo
Adicione o leite e o amendoim no liquidificador e bata bem por 3 minutos, até que o amendoim fique bem triturado.
Acrescente o leite em pó, o leite condensado, 1 caixinha de creme de leite, o açúcar, o chocolate em pó e a maisena.
Após bater por 1 minuto, cozinhe em uma panela em fogo médio, misturando sempre até que fique um creme homogêneo e engrosse.
Junte a outra caixinha de creme de leite fora do fogo e, para que incorpore, mexa bem.
Montagem
Adicione uma camada de creme em um refratário de vidro, seguida de uma camada de biscoitos. Monte mais uma camada de creme e salpique com amendoim triturado.
Faça mais uma camada de biscoitos, e vá repetindo o processo até os ingredientes terminarem, lembrando que a última camada deverá ser de creme. Sempre que fizer uma camada de creme, salpique com amendoim triturado.
Utilize o amendoim triturado para salpicar a superfície toda do pavê, e coloque na geladeira, deixando gelar por, pelo menos, umas 2 horas.
Após esse tempo, tire da geladeira, sirva bem gelado seu irresistível pavê de amendoim para a família e aproveitem essa delícia!
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