A Receita de Pavê de Chocolate com Creme Branco é deliciosa, fácil de fazer e vai agradar toda a sua família. Esse pavê de chocolate é feito com uma camada de creme branco seguido de bolacha champagne, uma camada de creme de chocolate e, para finalizar, uma camada de cobertura à base de claras e creme de leite. A decoração do pavê de chocolate fica por conta do chocolate granulado. Com certeza, o pavê de chocolate com creme branco é a melhor opção para a sua sobremesa. Experimente!
Ingredientes do Pavê de Chocolate com Creme Branco
3 gemas
1 lata de condensado
1 medida da lata de leite use a lata de leite condensado vazia para medir
leite para umedecer as bolachas
1 colher de sopa de amido de milho
1 pacote de bolacha champagne
Modo de Preparo do Pavê de Chocolate com Creme Branco
Em uma panela, misture as gemas, o leite condensado, o leite e o amido de milho.
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar.
Retire do fogo, despeje em uma travessa e espere esfriar.
Depois que esfriar, cubra com uma camada de bolachas champagne umedecidas no leite.
Creme de Chocolate
Ingredientes
2 medidas da lata de leite use a lata de leite condensado vazia para medir
6 colheres de sopa de achocolatado em pó
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de amido de milho
Modo de Preparo
Em uma panela, misture todos os ingredientes do creme de chocolate.
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar.
Espere esfriar e coloque sobre as bolachas champagne. Reserve.
Cobertura
Ingredientes
3 claras
açúcar a gosto
1 lata de creme de leite sem soro
chocolate granulado a gosto
Modo de Preparo
Bata as claras neve.
Acrescente o açúcar e bata mais um pouco.
Adicione o creme de leite sem soro e misture delicadamente.
Despeje sobre o creme de chocolate e decore com chocolate granulado a gosto.
Leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas antes de servir.
Veja também:
Receita de Pavê de Chocolate Fácil
Não adianta, sempre que se pensa em uma sobremesa, lembrar do pavê é quase que uma regra, Esta Receita de Pavê de Chocolate Fácil é perfeita para você!
Ingredientes Receita de Pavê de Chocolate Fácil
100 gr de margarina
200 gr de chocolate
4 unidades de clara de ovo
8 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 pacotes de biscoito maisena
Modo de preparo da Receita de Pavê de Chocolate Fácil
- Bata as claras em neve e junte o açúcar.
- Derreta a barra de chocolate em banho-maria com a margarina.
- Junte às claras.
- Coloque o chocolate em pó, sempre batendo na batedeira.
- Adicione o creme de leite sem soro, mexendo sem bater.
Veja também:
Receita de Pavê delicioso
Ingredientes para fazer a Receita de Pavê delicioso
400 gramas de biscoito maisena ou champanhe
2 xícaras de leite (480 mililitros)
5 colheres de sopa de rum
1 xícara de cerejas escorridas
1 tablete de chocolate meio amargo
Para o creme branco
2 latas de leite condensado
4 latas de leite (segundo a medida da lata de leite condensado)
4 colheres de sopa de maisena
1 colher de sopa de essência de Panetone ou de baunilha
Como fazer a Receita de Pavê delicioso
Para preparar seu pavê de Natal especial comece pelo creme branco. Para isso coloque em uma panela o leite condensado, o leite com a maisena dissolvida nele e a essência de Panetone ou de baunilha, que irá conferir um toque bem gostoso! Leve ao fogo baixo e fique mexendo sem parar até engrossar. Depois desligue e deixe esfriar.
Misture em uma tigela o rum com as 2 xícaras de leite e umedeça alguns biscoitos nesse líquido. Coloque os biscoitos umedecidos em um refratário de vidro, de modo a ocupar todo o fundo.
Monte o pavê de Natal: coloque sobre os biscoitos algumas raspas de chocolate, algumas cerejas picadas e uma camada do creme branco. Repita as camadas de biscoito, chocolate, cereja e creme até terminar o creme.
Decore a última camada do seu pavê de Natal com as restantes raspas de chocolate e cerejas, que podem ser inteiras. Leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas, para ganhar consistência. Sirva, bom apetite.
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