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Pudim de 2 ingredientes

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Pudim de 2 ingredientes

Se você deseja fazer bem rapidamente um pudim que fique delicioso, encontrou a receita certa! O pudim de 2 ingredientes é uma sobremesa econômica e muito saborosa, que vai encantar a todos. Não deixe de conferir a receita e faça hoje mesmo o espetacular pudim de 2 ingredientes, que vai deixar todo mundo com água na boca!

Como fazer pudim de 2 ingredientes

Para o preparo do pudim de 2 ingredientes, os ingredientes necessários são: leite condensado e iogurte natural sem sabor. Vamos começar batendo os ingredientes no liquidificador, depois passar por uma peneira e passar para uma forma previamente caramelizada com água, açúcar e vinagre branco (a finalidade do vinagre é engrossar o caramelo, deixando-o homogêneo). Em seguida, vamos assar no forno em banho-maria de água quente, por cerca de 45 minutos. Finalmente iremos tirar do forno, deixar esfriar, colocar na geladeira por 2 horas e desenformar após esse tempo. Prontinho, sirva e saboreie seu delicioso pudim de 2 ingredientes, que fica divino!

Ingredientes da receita de pudim de 2 ingredientes

Para o pudim

1 e ½ lata de leite condensado
3 copos de iogurte natural sem sabor
Para a calda
1 colher (chá) de vinagre branco
½ xícara (chá) de água filtrada
1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

Da calda

Numa forma (20cm de diâmetro) de buraco central, adicione o açúcar, a água e o vinagre.
Para obter um caramelo liso e brilhante, coloque em fogo baixo, até ferver e reduzir. Deixe reservado. Não há necessidade de mexer enquanto cozinha.

Do pudim

No liquidificador, adicione o iogurte e o leite condensado, batendo muito bem por cerca de 2 minutos.
Pegue uma peneira, passe a mistura por ela, e passe para a forma caramelizada que ficou reservada.
Asse em banho-maria de água quente, em forno médio pré-aquecido, por cerca de 45 minutos.
Na sequência, tire do forno, deixe esfriar e coloque na geladeira por, pelo menos, 4 horas.
Após esse tempo, desenforme, sirva e aproveite seu irresistível pudim de 2 ingredientes!

Veja também:

Pudim de pão

Pudim de pão

Pudim de pão é uma sobremesa deliciosa e muito apreciada por muita gente. É uma excelente sugestão para servir após um almoço ou jantar. Confira o passo a passo dessa versão de pudim de pão, faça ainda hoje, e você vai se surpreender com o resultado magnífico dessa maravilha!

Como fazer pudim de pão

Para preparar pudim de pão vamos precisar de ovos, açúcar, leite, leite condensado e pão amanhecido. Primeiramente teremos que caramelizar o fundo e as laterais de uma forma. Em seguida iremos bater todos os ingredientes no liquidificador até obter um creme liso e homogêneo. Despejar essa mistura de pudim de pão na forma caramelizada, cobrir com papel alumínio, e assar em banho maria, forno pré-aquecido por cerca de 60 minutos. Retirar do forno, deixar esfriar, desenformar, e servir em seguida o pudim de pão mais gostoso e do planeta!

Ingredientes da receita de pudim de pão

Para a calda
1 xícara(chá) de água
2 xícaras(chá) de açúcar
Para o pudim
3 ovos
½ xícara(chá) de açúcar
1 litro de leite
1 caixinha de leite condensado
3 pães amanhecidos

Modo de preparo

Da calda
Numa panela coloque a água e o açúcar, misture para dissolver e leve ao fogo baixo, sem mexer em nenhum momento, e deixe até obter um caramelo dourado.
Caramelize o fundo e as laterais de uma forma para bolo inglês (30 cm x 10 cm).
Reserve.


Do pudim
No liquidificador coloque o pão picado, o leite condensado, o açúcar, os ovos e o leite.
Bata muito bem por 3 minutos até obter uma mistura lisa e homogênea.
Despeje na forma caramelizada, cubra com papel alumínio, e leve para assar em banho maria em forno pré-aquecido a 200 graus por 60 minutos.
Retire do forno, deixe esfriar e desenforme. Vai sobrar caramelo no fundo da forma, leve ao fogo por alguns minutos e despeje sobre o pudim.
E um sensacional pudim de pão ficou pronto, sirva-se!

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Pudim Gelado

Pudim Gelado

Receita boa é assim, ganha lugar especial no coração e nas memórias, esta receita de Pudim Gelado versão MestreAlfa é deliciosa

Ingredientes do Pudim Gelado

1 lata de leite condensado
Uma lata de creme de leite
1 lata de leite
Uma caixinha de maria mole em pó em pó
1 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de açúcar

Como Fazer o Pudim Gelado

  1. Ferva a água, desligue o fogo e dissolva o pó para maria mole.
  2. Caramelize uma fôrma derretendo o açúcar e reserve.
  3. Junte a maria mole dissolvida ao restante dos ingredientes no liquidificador e bata.
  4. Coloque o líquido na forma caramelizada e leve para a geladeira.
  5. Depois que firmar, é só desenformar e servir.

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