O pudim dos anjos pode ser definido com duas palavras: praticidade e gostosura! Essa delícia cremosa que não leva ovos e nem precisa ir ao forno fica pronta em 10 minutinhos e vai encantar a todos com seu maravilhoso sabor. Deu vontade? Então não perca tempo, confira a receita e faça o incrível pudim dos anjos que, de tão gostoso, também pode ser chamado de dos deuses!
Ingredientes da receita de pudim dos anjos
- 1 caixinha de maria-mole sabor coco
- 1 xícara (chá) de água quente
- Uma caixinha de leite condensado
- 1 lata de creme de leite com soro
- 1 copo (americano) de leite integral
- 100g de coco ralado (para polvilhar)
Modo de preparo
- Utilize a água quente para dissolver a maria-mole, misturando bem e reserve.
- Coloque no liquidificador: o leite condensado, o creme de leite com soro, o leite integral e a maria-mole dissolvida em água quente reservada, batendo tudo por 5 minutinhos.
- Despeje o conteúdo do liquidificador em uma forma de furo central levemente untada com óleo e leve para gelar por, no mínimo, 5 horas.
Passado esse tempo desenforme, polvilhe coco ralado e sirva o irresistível pudim dos anjos!
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O pudim de leite condensado é uma sobremesa tradicional, fácil de preparar e que geralmente agrada a todos. Se você não sabe o que servir como sobremesa de uma refeição, prepare um pudim de leite condensando segundo a sugestão do TudoReceitas. Confira abaixo o passo a passo!
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 medida da lata de leite condensado de leite
- 3 colheres de açúcar
- Tempo de preparo 40 Minutos, serve 7 porções.
Modo de Preparo
- Ligue o forno para aquecer por 10 minutos, em fogo baixo
- Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado e o leite por 3 minutos
- Faça uma calda com o açúcar, deixe esfriar um pouco
- Coloque a calda numa forma com um furo no meio, coloque o pudim sobre a calda
- Leve ao forno, espere ficar moreninho em cima, em torno de 40 minutos
Mais dicas
Você também pode usar essas dicas, o pudim de leite condensado é muito fácil de preparar! Comece por preparar a calda derretendo o açúcar em uma panela em fogo médio, acrescente a água, mexa e cozinhe e até engrossar.
Quando a calda estiver pronta, verta-a para uma forma de pudim, espalhando nas laterais e no centro, e reserve.
Prepare agora o pudim de leite condensado: bata bem os ovos no liquidificador, de seguida acrescente os restantes dois ingredientes e bata novamente, até conseguir uma mistura homogênea.
Verta o preparado de pudim na forma, cubra com papel alumínio, e leve a assar no forno a 180ºC, em banho maria, durante 45 minutos a 1 hora.
Você saberá que o pudim está pronto quando espetar um palito ou um garfo e este sair seco. Nessa hora desligue o fogo, retire o pudim e deixe esfriar. Coloque a geladeira por algumas horas para firmar, desenforme em um prato com alguma profundidade (por causa da calda) e sirva!
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