Ingredientes da receita

• • • • • 1 kg de carne (lagarto, coxão mole ou outra carne macia)
        • 2 cebolas grandes, cortadas em rodelas finas
        • 4 dentes de alho, picados
        • 2 pimentões vermelhos, cortados em tiras finas
        • 1 xícara de azeitonas verdes, picadas
        • 1/2 xícara de azeite de oliva
        • 2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
        • 2 colheres de sopa de mostarda
        • 2 colheres de sopa de molho inglês
        • Sal e pimenta a gosto
        • Pão francês ou outro pão de sua preferência para servir

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