Ingredientes da receita

• 1 kg de carne (lagarto, coxão mole ou outra carne macia)
• 2 cebolas grandes, cortadas em rodelas finas
• 4 dentes de alho, picados
• 2 pimentões vermelhos, cortados em tiras finas
• 1 xícara de azeitonas verdes, picadas
• 1/2 xícara de azeite de oliva
• 2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
• 2 colheres de sopa de mostarda
• 2 colheres de sopa de molho inglês
• Sal e pimenta a gosto
• Pão francês ou outro pão de sua preferência para servir

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