Ingredientes da receita

• • 2 chuchus cortados em lascas
  • 1 folha de louro
  • Um maço pequeno de salsinha picada
  • 1 folha de hortelã-pimenta picada
  • 2 folhinhas de coentro selvagem picado
  • 2 dentes de alho triturados
  • 1 cebola pequena triturada
  • 2 colheres de sopa de fubá
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 colher de sobremesa de fermento químico em pó
  • parmesão ralado a gosto (opcional)
  • sal (a gosto)
  • óleo (para fritar)

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