Ingredientes da receita
1 kg de batatas (preferencialmente batatas próprias para gratinar, como a batata asterix)
1 xícara de creme de leite
1 xícara de leite
2 dentes de alho picados
1 xícara de queijo gruyère ralado
1 xícara de queijo parmesão ralado
2 colheres de sopa de manteiga
Sal e pimenta a gosto
Noz-moscada (opcional)
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