Ingredientes da receita

• • • 1 xícara (chá) de leite
    • 1/2 xícara (chá) de água
    • 1/2 kg de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento biológico fresco
    • 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado
    • 1/4 de xícara (chá) de manteiga sem sal, amolecida
    • 3 ovos inteiros + 1 gema
    • Raspas da casca e suco de 1 laranja orgânica
    • 1 colher (sobremesa) cheia de canela em pó
    • 200g uvas passas brancas sem sementes, hidratadas durante a noite com 1/4 xícara (chá) rum

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