O bolo salgado é uma opção deliciosa e prática para servir como lanche ou refeição em diversas ocasiões. Esta receita de bolo salgado com calabresa tem uma grande variedade de ingredientes, é possível criar receitas para agradar a todos os gostos. Nesse sentido, o bolo salgado com calabresa é uma opção que agrada aos amantes de sabores mais intensos.
A calabresa é um embutido de origem italiana muito popular no Brasil. Ela é feita a partir de carne suína temperada com especiarias como alho, pimenta e cominho, o que confere um sabor marcante e uma textura firme ao alimento. Além disso, a calabresa é uma fonte de proteínas e nutrientes importantes para o nosso organismo.
A receita de bolo salgado com calabresa é muito fácil de preparar e leva poucos ingredientes. A massa é feita com ingredientes simples como farinha de trigo, ovos, óleo e fermento em pó, e a calabresa é responsável por dar sabor e um toque especial ao bolo. Essa combinação resulta em um bolo salgado muito saboroso e suculento.
É possível variar a receita de bolo salgado com calabresa adicionando outros ingredientes como queijo, cebola, azeitonas e temperos diversos. Essa versatilidade é um dos pontos fortes dessa receita, pois permite criar diferentes sabores e texturas de acordo com a preferência de cada um. Além disso, o bolo salgado com calabresa é uma excelente opção para quem busca praticidade na hora de preparar uma refeição ou um lanche rápido.
Ingredientes para receita de bolo salgado com calabresa
- 1 xícara de farinha de trigo;
- 1/2 xícara de óleo;
- 1/2 xícara de leite;
- 3 ovos;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- 1 xícara de calabresa defumada em cubinhos;
- 1/2 cebola picada;
- Sal a gosto;
- Pimenta do reino a gosto.
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180 graus Celsius e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha de trigo.
- Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo e o leite até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó, o sal e a pimenta do reino e bata novamente até que a massa fique lisa e sem grumos.
- Despeje a mistura em uma tigela e adicione a calabresa em cubinhos e a cebola picada. Misture tudo até que os ingredientes estejam bem incorporados.
- Despeje a mistura na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar e servir.
Essa receita de bolo salgado com calabresa é uma ótima opção para um lanche rápido ou como acompanhamento em um churrasco. Você pode variar os ingredientes adicionando outros tipos de queijo, ervas e temperos de sua preferência. Bom apetite!
Veja também:
Receita deliciosa de bolo salgado de frango

O bolo salgado de frango é uma receita clássica que agrada a todos. Essa iguaria é perfeita para festas, reuniões ou até mesmo para um lanche da tarde. O bolo salgado de frango é um prato versátil que pode ser servido em diferentes ocasiões e pode ser facilmente personalizado de acordo com o gosto pessoal.
A receita de bolo salgado de frango é fácil e simples de fazer, não requer habilidades culinárias avançadas, e o resultado final é delicioso e suculento. Os ingredientes básicos incluem massa de pão de forma, frango desfiado, maionese e creme de leite. O sabor pode ser intensificado adicionando outros ingredientes, como queijo, milho, ervilha, azeitonas, tomate, pimentão, entre outros.
O bolo salgado de frango é uma opção prática para quem deseja preparar algo rápido e delicioso. Além disso, é uma ótima maneira de aproveitar sobras de frango, tornando a receita ainda mais econômica. Esse prato é uma ótima alternativa para substituir o tradicional sanduíche ou a torta salgada em ocasiões especiais. Sua versatilidade e sabor tornam o bolo salgado de frango uma opção popular em todo o Brasil.
Ingredientes
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 1/2 xícara de chá de azeitonas picadas
- 1/2 xícara de chá de cheiro verde picado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o leite, o óleo e os ovos até obter uma massa homogênea.
- Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Em outra tigela, misture o frango desfiado, a cebola, o tomate, o milho, a ervilha, as azeitonas e o cheiro verde.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa.
- Espalhe o recheio sobre a massa e cubra com o restante da massa.
- Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.
- Sirva quente ou frio.
Se você gostou desta dicas sugerimos que entre em nosso grupo do Whatsapp e receba dicas incríveis todos os dias.
Veja também Bolo salgado delicioso aprenda a preparar