Receita de Pudim de requeijão com goiabada

Esta Receita de Pudim de requeijão com goiabada é uma sobremesa típica da nossa culinária, essa receita combina a riqueza do queijo com o rico sabor da goiabada. Essa é uma opção fácil de fazer que com certeza agradará a todos os paladares, confira o passo a passo abaixo, mas não se esqueça de nos dar um feedback, adoraríamos saber a opinião de vocês.

Ingredientes da Receita de Pudim de requeijão com goiabada

  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 lata de leite;
  • 200 gramas de requeijão;
  • Meia xícara de chá queijo parmesão ralado;
  • 3 ovos;

Cobertura

  • 300 gramas de goiabada;
  • Meia xícara de chá de água.

Modo de preparo da Receita de Pudim de requeijão com goiabada

Primeiro coloque no liquidificador os ovos, o queijo ralado, o requeijão, o leite e o leite condensado, bata tudo por 5 minutos. Imediatamente unte uma forma de pudim com óleo e açúcar, depois deseje a mistura, faça isso, cubra com papel alumínio.

Em seguida, coloque no forno pré-aquecido a 180 graus, asse por 1 hora ou até firmar e leve à geladeira por 5 horas.

Por fim coloque a goiabada na panela e um pouco de água, mexa bem até a goiabada dissolver, se necessário acrescente água.

Em seguida, após o pudim solidificar, vire-o de cabeça para baixo em um prato e regue com a calda de goiabada e sirva.

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de leite
  • 200g de requeijão cremoso
  • 3 ovos
  • 100g de goiabada derretida

Modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, o requeijão cremoso e os ovos. Bata bem até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
  3. Em uma forma de pudim, coloque a goiabada derretida no fundo e espalhe-a bem para cobrir todo o fundo.
  4. Despeje a mistura de pudim na forma e cubra com papel alumínio.
  5. Asse o pudim em banho-maria por cerca de 1 hora e 30 minutos. Para verificar se o pudim está pronto, insira um palito no centro e se ele sair limpo, está pronto.
  6. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
  7. Sirva o pudim com fatias de goiabada em cima para decorar.

Bom apetite!

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Receita fácil e deliciosa de pudim

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas de leite (usar a lata de leite condensado como medida)
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 xícara de açúcar

Modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Em um liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha até que fique bem homogêneo.
  3. Em uma forma de pudim, coloque o açúcar e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que o açúcar derreta e forme um caramelo. Cuidado para não queimar o açúcar.
  4. Quando o caramelo estiver pronto, espalhe-o por toda a forma de pudim, inclusive nas laterais.
  5. Despeje a mistura do liquidificador na forma com cuidado, para não desfazer o caramelo.
  6. Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno em banho-maria por cerca de 1 hora e 30 minutos.
  7. Após esse tempo, retire o papel alumínio e verifique se o pudim está pronto. Insira um palito no centro e se ele sair limpo, o pudim está pronto.
  8. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
  9. Sirva o pudim gelado.

Bom apetite!

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