Esta Receita de um bolo tamanho família como o próprio nome já diz, é um bolo bem grande! Além de ser muito saboroso, o bolo tamanho família é a opção perfeita para ser servido num lanche da tarde quando toda a família está reunida.

Ingredientes da receita de bolo tamanho família

6 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
3 ½ xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de leite
1 ½ xícara (chá) de óleo
6 ovos
2 colheres (sopa) de fermento em pó
2 pitadas de sal

Modo de preparo

Numa tigela grande, coloque os ovos e o açúcar.
Bata bem por 4 minutos, na batedeira, até dobrar de volume e obter um creme claro.
Acrescente a farinha de trigo, o sal, o óleo, o leite, e bata muito bem para incorporar.

Por último adicione o fermento e mexa levemente com uma colher.
Despeje a mistura numa forma retangular (45 cm x 32 cm) untada e enfarinhada.
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 60 minutos.
Retire do forno, deixe esfriar e sirva em seguida esse maravilhoso bolo tamanho família!

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Bolo de Milho simples

Não há nada melhor que um bolo quentinho para acompanhar uma xícara de café passado na hora. Melhor ainda se for um bolo fácil de fazer, fofinho e delicioso, como o bolo de milho simples.

Ingredientes

1 lata de milho (sem o líquido)
Uma lata de leite (medida da lata de milho)
1 lata de açúcar (medida da lata de milho)
1 lata de flocão de milho
1/2 lata de óleo de soja
3 ovos inteiros
1 colher (sopa) de fermento em pó
margarina
farinha de trigo

Modo de preparo

Escorra o milho e use a própria lata para as medidas. Unte e enfarinhe uma forma de bolo com furo. Preaqueça o forno.
Coloque no liquidificador o milho (já escorrido), o leite, açúcar, flocão de milho, óleo, ovos e bata bem até que o milho fique bem moído.

Se quiser, pode acrescentar duas colheres de sopa de coco ralado.

Acrescente o fermento em pó e pulse o liquidificador 3 vezes.
Despeje essa massa na forma e leve ao forno médio.
Deixe assar por, aproximadamente, 40 minutos.
Faça o teste do palito e observe um tom dourado médio, para saber que o bolo está pronto. Espere esfriar totalmente para desenformar.

E um maravilhoso bolo de milho com queijo ficou pronto. Sirva-se!

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