Se você é fã de coco e chocolate, temos a receita perfeita para satisfazer seus desejos por um doce delicioso: receita fácil de bombom de coco. Esses pequenos tesouros doces combinam a suavidade do coco ralado com a riqueza do chocolate, proporcionando uma explosão de sabor em cada mordida. O melhor de tudo é que essa receita é incrivelmente fácil de fazer, permitindo que você desfrute desses bombons deliciosos em pouco tempo. Neste artigo, compartilharemos uma receita simples para fazer bombom de coco em casa. Prepare-se para se deliciar com a doçura tropical do coco envolto em uma camada de chocolate irresistível. Esses bombons são perfeitos para compartilhar com amigos e familiares em ocasiões especiais ou simplesmente para se deliciar em momentos de indulgência pessoal. Então, vamos começar a criar essas maravilhas de coco e chocolate?
Ingredientes da receita fácil de bombom de coco
- 200g de coco ralado
- 200g de leite condensado
- 200g de chocolate ao leite ou meio amargo (para cobertura)
- Forminhas de bombom de silicone ou de plástico
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o coco ralado e o leite condensado até obter uma massa homogênea.
- Pegue pequenas porções da massa de coco e molde-as em formato de bolinhas. Coloque as bolinhas em uma bandeja forrada com papel manteiga.
- Leve as bolinhas de coco à geladeira por cerca de 30 minutos para que fiquem firmes.
- Enquanto isso, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, seguindo as instruções da embalagem.
- Retire as bolinhas de coco da geladeira. Com o auxílio de um garfo, mergulhe cada bolinha no chocolate derretido, garantindo que fiquem completamente cobertas.
- Escorra o excesso de chocolate e coloque as bolinhas de coco cobertas em uma bandeja forrada com papel manteiga.
- Repita o processo com todas as bolinhas de coco.
- Leve a bandeja com os bombons de coco à geladeira por cerca de 1 hora, ou até que o chocolate esteja completamente endurecido.
- Após o tempo de resfriamento, retire os bombons da geladeira e desenforme-os cuidadosamente das forminhas.
- Sirva os bombons de coco em forminhas de papel ou coloque-os em uma caixa para presente.
Agora você tem deliciosos bombons de coco prontos para serem apreciados! Essa receita simples e fácil de fazer é perfeita para quem adora coco e chocolate. Os bombons de coco caseiros são uma opção deliciosa para servir em festas, presentear ou simplesmente desfrutar como um docinho especial. Aproveite o sabor tropical dessas pequenas delícias!
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Receita deliciosa de bombom recheado
Ingredientes
- 200g de chocolate ao leite, meio amargo ou branco (de acordo com sua preferência)
- Recheio de sua escolha: creme de avelã, doce de leite, pasta de amendoim, trufa, frutas secas, etc.
Modo de preparo
- Quebre o chocolate em pedaços pequenos e derreta-o em banho-maria ou no micro-ondas, seguindo as instruções da embalagem. Se estiver utilizando o micro-ondas, derreta o chocolate em intervalos de 30 segundos, mexendo bem a cada intervalo para evitar que queime.
- Se preferir, você pode temperar o chocolate para obter um acabamento mais brilhante e uma textura mais crocante. Para temperar o chocolate, derreta 2/3 da quantidade total e reserve o restante. Adicione o chocolate reservado ao derretido, mexendo constantemente, até que a temperatura atinja cerca de 31°C. Isso ajudará a estabilizar o chocolate.
- Com a ajuda de uma colher ou um pincel de cozinha, espalhe uma camada fina de chocolate derretido nas forminhas de bombom. Certifique-se de cobrir todos os lados e criar uma “casca” de chocolate.
- Coloque as forminhas com o chocolate na geladeira por cerca de 5 minutos ou até que o chocolate esteja parcialmente endurecido.
- Retire as forminhas da geladeira e coloque uma pequena quantidade do recheio escolhido em cada espaço, deixando um espaço livre na parte superior para cobrir com mais chocolate.
- Cubra o recheio com mais chocolate derretido, garantindo que fique bem coberto e nivelado.
- Dê leves batidinhas nas forminhas para remover possíveis bolhas de ar e alisar a superfície.
- Leve as forminhas de volta à geladeira e deixe os bombons endurecerem completamente por cerca de 30 minutos.
- Após o tempo de resfriamento, retire os bombons das forminhas com cuidado.
- Se desejar, você pode decorar os bombons com flocos de chocolate, confeitos ou raspas de chocolate.
Fica delicioso
Agora você tem deliciosos bombons recheados prontos para serem apreciados! Essa receita versátil permite que você escolha o recheio de sua preferência, tornando os bombons personalizados e irresistíveis. Surpreenda seus amigos e familiares com esses doces feitos com carinho em sua própria cozinha. Desfrute de cada mordida dessas pequenas delícias recheadas com sabor!
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