Receita fácil de Brownie de chocolate. Sabe aquela receita deliciosa e sem complicações? Aprenda o passo a passo deste brownie delicioso.

Que tal preparar um delicioso brownie para comer com a família no lanche da tarde? O passo a passo é bem simples e fácil de fazer.

Ingredientes

• 2 xícaras de achocolatado em pó
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 200g de manteiga
• 4 ovos

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, coloque os ovos, o açúcar e bata com a ajuda de um fouet ou garfo;
2. Em seguida, adicione a manteiga e o achocolatado em pó;
3. Misture tudo e depois adicione a farinha de trigo;
4. Mexa a massa até que fique homogênea;
5. Depois, despeje a massa em uma forma untada com achocolatado em pó;
6. Leve para assar em forno preaquecido a 180º por 35 minutos;
7. Retire do forno e sirva!

Fala a verdade essa Receita fácil de Brownie de chocolate é maravilha.

Um pouco de história

Já ouvi diversas histórias sobre o surgimento dessa relíquia gastronômica. Ainda não se sabe ao certo a origem exata do brownie. Muitas lendas são difundidas sobre a primeira aparição do bolinho que lembra muito a massa de cookies de chocolate.

O famoso livro “Larousse Gastronomique” apresenta o primeiro registro da receita de brownie em “New England” em 1896, no nordeste dos Estados Unidos. A receita foi publicada no livro de culinária “The Boston Cooking – School CookBook”, escrito por Fannie Merritt Farmer.

Embora alguns historiadores de culinária confirmem que o primeiro registro é de 1906, na nova edição do mesmo livro de cozinha, em uma versão que traz mais chocolate.

Dizem também, que surgiu na cozinha do hotel Hilton Palmer House, em Chicago. Conta a história que a mulher do dono do hotel, Bertha Palmer, pediu ao chef para criar uma sobremesa diferente para a exposição mundial Columbian Exposition World’s Fair, virando sucesso. A mesma receita é usada nos hotéis da rede até hoje.

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Broa de milho da vovó

Gente, essa broa de milho da vovó, com um cafezinho hummm, é bom de mais. Eu particularmente amo fazer essa receita, sem contar que tem aquele gostinho especial que só vó sabe fazer! Então confira o modo de preparo dessa receita.

Ingredientes

• Dois ovos;
• Uma xícara de açúcar;
• 2 espigas de milho verde;
• 1 xícara de chá trigo;
• uma colher rasa de fermento em pó;
• 1 xícara de chá de leite;
• Uma pitada de sal;
• Erva doce a gosto.

Modo de preparo

1. Gente, essa broa de milho, com um cafezinho hummm, é bom de mais. Eu particularmente amo fazer essa receita, sem contar que tem aquele gostinho especial que só vó sabe fazer! Então confira o modo de preparo dessa receita.
   Broa de milho da vovó, receita caseira
   Primeiramente, rale bem o milho, depois transfira para uma tigela.
2. Logo depois, acrescente os ovos e bata tudo muito bem, em seguida coloque os demais ingredientes e misture até a massa ficar lisa e homogênea.
3. Por fim, em uma frigideira no fogo médio, coloque uma colher de óleo e espalhe, então acrescente uma concha da massa na frigideira e espalhe por igual.
4. Então, deixe dourar bem, depois vire do outro lado para cozinhar também, faça desta forma com toda a massa, após isso aguarde esfriar e sirva em seguida Por fim esta receita fica deliciosa e muito saborosa.

Agora que você fez essa receita, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha, fique ligado(a) nas receitas mais lidas por agora, e vamos falar a verdade essa receita de Broa de milho da vovó fica deliciosa não é mesmo, é não é muito dificil não é mesmo.

Um pouco de história

“As primeiras espigas chegaram à Europa pelas mãos de Colombo em 1493, chegando pouco depois a Portugal pelos seus filhos, portugueses por sangue materno, por volta de 1515. Surgiram, assim, os nomes distintivos de milho, milho-miúdo, milho grosso e milho de maçaroca.

Ao contrário dos espanhóis, os portugueses colocaram logo o milho na sua alimentação e o espalharam para todas as terras do Atlântico, do Índico e do Pacífico, bem como na América Portuguesa. Foram os portugueses que fizeram com que o milho ultrapassasse a produção mundial do trigo. Segundo vários autores, foi num barco português que surgiu a palavra “broa”.

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Bom apetite!