Receita Fit de Legumes no forno

Nossa Receita Fit de Legumes no forno são o acompanhamento perfeito para o almoço do dia a dia e esta é uma receita vegana, ou seja, sem nenhum ingrediente de origem animal. Além disso você pode complementar a receita com os legumes que desejar como abóbora e abobrinha.

Ingredientes para fazer a Receita Fit de Legumes no forno

2 batatas médias
2 cenouras
1 cabeça de alho
1 cebola
sal
½ colher de chá de páprica picante
Abobrinha

Modo de preparo

Separe os ingredientes e corte as batatas, a cenoura, a Abobrinha e a cebola no formato que desejar. Na cabeça de alho corte apenas a tampa, como mostramos na foto abaixo.

Coloque em uma assadeira, despeje um fio de azeite e tempere com sal e a páprica picante (se for a primeira vez que você está usando esse tempero adicione aos poucos e prove). Mexa bem para todos os pedaços pegarem o tempero.

Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 1h30 – na metade do tempo vire os legumes e tire o papel para dourar. Sirva em seguida e bom apetite!

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Receita de Batata recheada do Outback

Deliciosa, fácil de fazer e muito recheada: hoje, aqui, nós vamos te ensinar a fazer a clássica batata recheada do Outback (Jacket Potato do Outback), um dos pratos de maior sucesso do restaurante.

Essa batata assada traz um mix de queijos no recheio e é finalizada com bacon crocante, uma combinação pra lá de gostosa. É ideal como acompanhamento no almoço ou para um jantar diferente, tenho certeza que você vai adorar!

Ficou com vontade de recrear em casa essa receita do Outback? Confira o passo a passo completo com fotos da nossa versão da Jacket Potato do Outback!

Ingredientes para fazer Batata recheada do Outback


1 batata grande
50 gramas de bacon
50 gramas de queijo prato
2 colheres de sopa de requeijão
50 gramas de queijo muçarela
1 colher de sopa de manteiga
sal
salsinha picada

Como fazer Batata recheada do Outback:

Vamos começar preparando a batata. Nessa receita ela é preparada com casca, então é fundamental que você lave bem (de preferência com uma escovinha para legumes).

Com um garfo, faça furos por toda a batata, de todos os lados. Em seguida pincele a manteiga, que deve estar em temperatura ambiente, para ficar mais fácil de espalhar.

Agora coloque a batata inteira em um pedaço de papel alumínio (com o lado brilhoso virado para a batata) e polvilhe sal a gosto.

Feche bem e leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por mais ou menos 1 hora.

Dica

Para conferir se a batata está pronta, abra o papel alumínio com muito cuidado (ele vai libertar vapor bem quente) e pique a batata com um garfo: ela deverá estar bem macia.

Enquanto isso, vamos preparar o recheio da nossa batata recheada. Comece cortando o bacon em cubos e fritando na própria gordura. Reserve. Rale os dois queijos.

Batata pronta? Faça um corte no sentido do comprimento mas sem chegar até o final da batata.

Dica

Cuidado ao manusear a batata porque ela estará bem quente!

Coloque uma pitada de sal no interior e comece a rechear com o requeijão.

Em seguida coloque os dois queijos e finalize com o bacon frito.

Dica

Os queijos irão derreter com o calor da batata mas, se você quiser, pode devolver a batata ao forno por mais 5-10 minutos nos 200 graus para dourar bem.

Sua batata recheada do Outback está pronta! Se desejar, finalize com salsinha picada a gosto! Essa batata fica simplesmente uma delícia!
Se delicie com essa batata recheada de restaurante na sua casa, na happy hour ou como acompanhamento do seu almoço ou jantar, e bom apetite!

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Receita Fit de espetinho de alegrim com legumes

Para impressionar você não precisa de muito, esta Receita Fit de espetinho de alegrim com legumes. E esses espetinhos comprovam a teoria de que menos é mais também na cozinha. Melhor ainda: são saborosos e chamam atenção pelo visual.

Ingredientes da Receita Fit de espetinho de alegrim com legumes

6 ramos de alecrim
1 abobrinha
12 tomate sweet grape
200 g de queijo de coalho em peça…Ver mais

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