Os Rolinhos de Lasanha recheado são uma opção prática e deliciosa para quem busca uma refeição à base de massa. Esta receita apresenta uma mistura de sabores e texturas que vão agradar ao paladar de quem a experimentar.
Ingredientes para os Rolinhos de Lasanha recheado
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de leite
- 200g de requeijão cremoso
- 3 ovos
- 100g de goiabada derretida
Modo de preparo dos Rolinhos de Lasanha recheado
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, o requeijão cremoso e os ovos. Bata bem até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
- Em uma forma de pudim, coloque a goiabada derretida no fundo e espalhe-a bem para cobrir todo o fundo.
- Despeje a mistura de pudim na forma e cubra com papel alumínio.
- Asse o pudim em banho-maria por cerca de 1 hora e 30 minutos. Para verificar se o pudim está pronto, insira um palito no centro e se ele sair limpo, está pronto.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
- Sirva o pudim com fatias de goiabada em cima para decorar.
Bom apetite!
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Lasanha deliciosa
Ingredientes:
- 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida
- 500g de carne moída
- 2 cebolas médias picadas
- 4 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 latas de molho de tomate
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de sal
- 1/2 colher de sopa de pimenta do reino
- 500g de queijo mussarela ralado
- 500g de presunto fatiado
- 1 xícara de chá de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio e refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
- Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja dourada e cozida. Adicione o molho de tomate, o açúcar, o sal e a pimenta do reino, mexendo bem para misturar todos os ingredientes. Deixe cozinhar por 10 minutos.
- Em uma panela pequena, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a farinha de trigo e mexa até que fique homogêneo. Adicione o leite aos poucos, mexendo sem parar até formar um creme espesso. Desligue o fogo e adicione o queijo parmesão ralado, mexendo bem para misturar.
- Em um refratário grande, coloque uma camada de massa para lasanha no fundo do prato. Cubra com uma camada de presunto, seguida de uma camada de queijo mussarela e uma camada do molho de carne. Repita as camadas até que todos os ingredientes acabem, terminando com uma camada de queijo mussarela.
- Despeje o creme de queijo parmesão por cima da última camada de queijo mussarela.
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos. Retire o papel alumínio e deixe no forno por mais 10 minutos para dourar a parte de cima.
- Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
Essa receita serve de 8 a 10 pessoas e é uma ótima opção para uma refeição em família ou amigos. Espero que goste!
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Receita de Lasanha Fit
Ingredientes
- 1 pacote de massa de lasanha integral
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola média picada
- 3 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 xícara de chá de molho de tomate natural
- 1 xícara de chá de queijo cottage
- 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1/2 xícara de chá de folhas de manjericão fresco
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até que fiquem macios. Adicione o frango desfiado e refogue por mais 5 minutos. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Em um liquidificador, bata o molho de tomate com as folhas de manjericão até obter um molho homogêneo.
- Em um refratário, coloque uma camada de molho de tomate e cubra com massa de lasanha. Em seguida, coloque uma camada do frango refogado e uma camada de queijo cottage. Repita as camadas até acabarem os ingredientes, finalizando com uma camada de molho de tomate.
- Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima da última camada de molho de tomate.
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos. Retire o papel alumínio e deixe no forno por mais 10 minutos para dourar a parte de cima.
- Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
Essa receita é uma ótima opção para quem quer uma refeição saudável e saborosa. A lasanha fit pode ser acompanhada por uma salada verde para uma refeição completa e equilibrada. Espero que goste!
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