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Sobremesa fácil de liquidificador

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Sobremesa fácil de liquidificador

A sobremesa fácil de liquidificador além de muito saborosa é uma opção perfeita para ser servida após um almoço ou jantar. Extremamente cremosa, a sobremesa fácil de liquidificador é totalmente irresistível.

Ingredientes da receita de sobremesa fácil de liquidificador

Para a mousse
150 ml de suco de limão
2 caixinhas de creme de leite
2 latas de leite condensado
Para a ganache
1 caixinha de creme de leite
200 gramas de chocolate ½ amargo picado

Modo de preparo Sobremesa fácil de liquidificador

Da mousse
Coloque no liquidificador o leite condensado e o creme de leite e bata para incorporar.
Com o liquidificador ligado vá adicionando o suco de limão aos poucos, e batendo por 3 minutos até obter um creme fofo.
Despeje essa mistura num refratário e leve para gelar por 2 horas.
Reserve na geladeira.
Da ganache

Numa tigela coloque o chocolate e derreta em banho-maria ou no microondas (de 30 em 30 segundos).
Acrescente o creme de leite e misture bem até obter um creme brilhante.

Montagem
Retire a mousse da geladeira, despeje a ganache por cima e espalhe bem para ficar uniforme.
Leve novamente para gelar por mais 2 horas.
E agora retire da geladeira e saboreie a mais deliciosa sobremesa fácil de liquidificador que você já provou!

Veja também:

Sobremesa de leite ninho trufado

A maravilhosa Sobremesa de leite ninho trufado é fácil de preparar, tem uma bela apresentação e fica simplesmente divina! O sabor incrível do leite ninho que costuma agradar a todos e a cremosidade sem igual, tornam essa sobremesa irresistível. Não perca tempo, confira a receita

Ingredientes da receita de sobremesa de leite ninho trufado

Para o creme branco
1 e ½ xícara (chá) de leite ninho
3 colheres(sopa) de maisena
1 lata de leite condensado
2 xícaras (chá) de leite integral
1 lata de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
Para a ganache
300g de chocolate meio amargo picado
1 e ½ caixinha de creme de leite

Modo de preparo Sobremesa de leite ninho trufado

Do creme
Adicione em uma panela: o leite condensado, o leite ninho e a maisena e mexa para dissolver tudo muito bem.
Junte o leite e o creme de leite, misture para incorporar e cozinhe em fogo baixo. Quando começar a ferver e engrossar, cozinhe por mais 5 minutos.
Tire do fogo e aguarde esfriar.
Da ganache
Adicione o chocolate em um recipiente e derreta em banho-maria ou no micro-ondas (de 30 em 30 segundos).

Junte o creme de leite e mexa bem até formar um creme bem brilhante. Reserve.

Montagem

Para dar um charme especial na sobremesa,mergulhe as costas de uma colher (sopa) na ganache e passe em toda a lateral de um refratário oval, como se fosse dar pinceladas.
Na sequência, coloque todo o creme branco no refratário, espalhando bem até que fique uniforme.
Em seguida, adicione 1 colher de ganache sobre o creme e misture. Vá fazendo isso até que a ganache termine e o creme fique todo mesclado.
Coloque na geladeira por no mínimo 3-4 horas ou até que esteja bem firme.
Tire da geladeira e sirva irresistível sobremesa de ninho trufado bem gelada!

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