Uma sobremesa simples de liquidificador é muito fácil de preparar, pois os ingredientes para os cremes só precisam ser batidos no liquidificador e montados em um prato. Combinando ingredientes com perfeição, essa maravilha cremosa e crocante vai deixar todo mundo babando. Confira a receita do Canal Mestre Alfa e faça uma sobremesa de liquidificador divinamente simples que todos vão adorar!
Como fazer sobremesa fácil de liquidificador
Para a sobremesa fácil de liquidificador, precisaremos para a mousse de limão de: suco de limão, leite em pó, creme de leite e leite condensado. Vamos bater os ingredientes no liquidificador até formar um creme fofo. Para o creme de chocolate utilizaremos: chocolate meio amargo derretido, chocolate em pó, creme de leite e leite condensado de acordo com o passo a passo. Vamos fazer a montagem da sobremesa intercalando camadas de mousse, biscoito e creme. Iremos colocar na geladeira durante 3 horas. Após esse tempo, vamos tirar da geladeira, utilizar granulado de chocolate branco para decorar, servir e se deliciar com essa gostosura de sobremesa fácil de liquidificador!
Ingredientes
Para a mousse de limão
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- ½ xícara(chá) de leite em pó
- ½ xícara(chá) de suco de limão tahiti
Para o creme de chocolate
- 1 caixinha de leite condensado
- ½ caixinha de creme de leite
- 2 colheres(sopa) de chocolate em pó 50% cacau
- 200g de chocolate nobre meio amargo derretido
montagem
- granulado de chocolate branco para decorar
- 200g de biscoito maisena
Modo de preparo
Da mousse de limão
Adicione no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e o suco de limão.
Para formar um creme homogêneo e fofo, bata bem durante 2 minutos.
Deixe reservado.
Do creme de chocolate
No liquidificador adicione o leite condensado e bata durante uns 3 minutos até se tornar um creme mais firme e esbranquiçado.
Acrescente o creme de leite, o chocolate em pó e o chocolate derretido e, para ficar homogêneo, bata muito bem.
Deixe reservado.
Montagem
Pegue uma travessa refratária de vidro e intercale camadas de mousse de limão, biscoito maisena e creme de chocolate até que os ingredientes terminem.
Para finalizar as camadas, faça uma camada de mousse, terminando com a última de creme de chocolate.
Coloque na geladeira mantendo durante 3 horas para gelar bem. Depois disso, tire da geladeira e utilize granulado de chocolate branco para decorar.
Sirva bem gelada e saboreie sua irresistível sobremesa fácil de liquidificador!
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Sobremesa de abacaxi
A sobremesa de abacaxi que é perfeita para dias quentes, fica bem fresquinha e saborosa. Essa maravilha gelada, que você faz com praticidade, é composta de um creme bem gostoso com pequenos pedaços de abacaxi e vai deixar um gostinho de quero mais. Confira a receita da Maria Ferreira N. Vechi e faça a sensacional sobremesa de abacaxi, que todos vão adorar!
Como fazer sobremesa de abacaxi
Para a receita de sobremesa de abacaxi, precisaremos de: abacaxi, água, leite condensado, creme de leite, a calda do abacaxi, gelatina incolor e açúcar. Faremos o doce de abacaxi, adicionando numa panela o abacaxi picado e o açúcar, fervendo durante 10 minutos. Em seguida, vamos coar a mistura reservando a calda e os cubos de abacaxi em vasilhas diferentes. Depois prepararemos o creme, colocando no liquidificador e batendo: a calda do abacaxi, leite condensado, creme de leite e a gelatina dissolvida, misturando esse creme com o abacaxi, transferindo para taças ou para um refratário. Depois que gelar por 4 horas, sirva e aproveite sua magnífica sobremesa de abacaxi!
Ingredientes de abacaxi
- 1 abacaxi picado em cubos
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) da calda do cozimento do abacaxi
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 5 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina
Modo de preparo
Numa panela, coloque o abacaxi picado e o açúcar e leve ao fogo médio, até que ferva durante cerca de 10 minutos (não há necessidade de acrescentar água).
Separe uma vasilha e coe a mistura numa peneira sobre ela. Reserve em duas vasilhas diferentes a calda do cozimento do abacaxi e o abacaxi que foi coado na peneira.
Na sequência, no liquidificador, adicione: o creme de leite, 1 xícara (chá) do líquido do cozimento do abacaxi reservado, o leite condensado e a gelatina já dissolvida e hidratada na água conforme as instruções da embalagem.
Em seguida, bata muito bem durante 2 minutos, para formar um creme homogêneo.
Coloque este creme na vasilha onde está o abacaxi reservado. Transfira para taças individuais ou, se desejar, passe para um refratário de vidro.
Uma outra sugestão interessante de montagem: colocar o abacaxi no fundo do refratário, cobrindo com o creme.
Leve para gelar por, no mínimo, 4 horas.
Sirva e saboreie bem gelada sua irresistível sobremesa de abacaxi, que fica divina!
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