Imagine uma sobremesa gelada de leite condensado com uma deliciosa textura cremosa que derrete na boca! É irritante! Confira o passo a passo dessa sobremesa de leite condensado gelado e faça hoje mesmo essa delícia e você vai amar o resultado!
Como fazer sobremesa gelada de leite condensado
Para fazer sobremesa gelada de leite condensado iremos precisar de chantilly, creme de leite e leite condensado. Vamos levar ao fogo o creme de leite e o leite condensado até engrossar e desgrudar da panela. Transferir esse creme da sobremesa gelada de leite condensado para uma tigela, cobrir com filme plástico e levar para gelar bem. Em seguida iremos bater o chantilly em picos firmes, retirar o creme já frio, e misturar levemente para homogeneizar. Despejar num refratário, decorar com chocolate picado e gelar por 40 minutos. E uma refrescante sobremesa gelada de leite condensado ficou pronta! Bom apetite!
Ingredientes da receita de sobremesa gelada de leite condensado
- 1 ½ xícara de chantilly
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 caixinhas de leite condensado
- Chocolate ½ amargo picado para decorar
Modo de preparo
Numa panela coloque o leite condensado e o creme de leite e leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar e soltar do fundo da panela.
Retire do fogo, transfira para uma tigela, cubra com plástico filme bem rente ao creme e leve para gelar.
Na batedeira coloque o chantilly e bata muito bem até obter ponto de picos firmes.
Misture o chantilly batido ao creme mexa levemente para agregar os dois cremes e obter uma mistura homogênea.
Despeje num refratário, espalhe para nivelar, e decore com chocolate picado e leve para gelar por mais 40 minutos antes de servir.
Sirva em seguida essa maravilhosa sobremesa gelada de leite condensado!
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Sobremesa gelada de Leite Ninho
A sobremesa gelada de leite ninho é uma excelente opção para servir após um almoço ou um jantar. Com uma textura incrivelmente macia que desmancha na boca, e um sabor inigualável de leite ninho, a sobremesa gelada de leite ninho é tudo o que você tem de fazer agora! Só faz!
Como fazer sobremesa gelada de leite ninho
Para fazer a receita, vamos utilizar leite ninho, leite condensado, creme de leite e gelatina incolor dissolvida conforme instruções da embalagem. Iremos bater todos os ingredientes da sobremesa gelada de leite ninho no liquidificador, despejar num refratário e levar para gelar por 2-3 horas. Na sequência vamos retirar a sobremesa gelada de leite ninho da geladeira, polvilhar chocolate em pó 50% a gosto (opcional) e se deliciar com essa maravilha deliciosa de sobremesa gelada de leite ninho!
Ingredientes da receita de sobremesa gelada de leite ninho
- 1 ½ xícara(chá) de leite ninho
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 5 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina
- Chocolate em pó 50% cacau para polvilhar a gosto (opcional)
Modo de preparo
Numa tigelinha hidrate a gelatina com a água e dissolva conforme instruções da embalagem. Reserve.
No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite ninho, e bata muito bem por 1 minuto até ficar bem homogêneo.
Adicione a gelatina dissolvida e bata um pouco mais para incorporar.
Despeje numa travessa e leve para gelar por 2-3 horas até firmar bem.
Retire da geladeira e polvilhe chocolate 50% a gosto (opcional).
Sirva bem gelado a mais gostosa sobremesa gelada deleite ninho do mundo!
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