A sobremesa gelada de Tang é uma opção refrescante e prática, muito apreciada em dias quentes ou como uma sobremesa leve após as refeições. Vamos explorar um pouco sobre a origem dessa sobremesa e apresentar uma tabela nutricional aproximada para esta delícia gelada.
História da Sobremesa Gelada de Tang
O Tang é um refresco em pó muito popular no Brasil, lançado pela primeira vez nos anos 50. Rapidamente se tornou uma bebida querida em muitos lares brasileiros, devido ao seu sabor cítrico e refrescante. A ideia de utilizar o Tang como ingrediente em sobremesas surgiu da criatividade das donas de casa, que buscavam maneiras diferentes de utilizar o produto.
A sobremesa gelada de Tang é uma dessas criações, uma opção simples e econômica de sobremesa que conquistou muitas famílias brasileiras ao longo dos anos. Com sua facilidade de preparo e sabor marcante, tornou-se uma escolha frequente em almoços de família, festas de aniversário e outros eventos.
Receita Tradicional de Sobremesa Gelada de Tang:
Ingredientes:
- 1 pacote de gelatina em pó sabor morango
- 1 pacote de gelatina em pó sabor abacaxi
- 1 pacote de gelatina em pó sabor limão
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 litro de água quente
- Tang sabor limão, morango e abacaxi para preparar as gelatinas
Modo de Preparo:
- Prepare cada sabor de gelatina separadamente, dissolvendo cada pacote em 200ml de água quente e adicionando água fria para completar 500ml de líquido. Reserve.
- Em um recipiente grande, misture o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
- Divida essa mistura em três partes iguais.
- Adicione cada sabor de gelatina dissolvida em uma parte da mistura de leite condensado e creme de leite, mexendo bem.
- Em um refratário ou forma de sua preferência, despeje uma camada de uma das misturas de gelatina.
- Leve à geladeira por cerca de 20 minutos, ou até que a camada esteja firme.
- Repita o processo com as outras duas misturas de gelatina, formando camadas alternadas.
- Deixe a sobremesa gelada na geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja completamente firme.
- Sirva gelado e aproveite!
Variações e Dicas:
- Você pode experimentar diferentes combinações de sabores de gelatina e Tang para criar novas versões desta sobremesa.
- Para uma versão mais saudável, utilize gelatinas diet e creme de leite light.
- Decore a sobremesa gelada com frutas frescas, chantilly ou raspas de chocolate antes de servir, para um toque especial.
Tabela Nutricional da Sobremesa Gelada de Tang (por porção média):
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 100 kcal |
| Carboidratos | 20g |
| Proteínas | 2g |
| Gorduras Totais | 1g |
| Gorduras Saturadas | 0,5g |
| Gorduras Trans | 0g |
| Colesterol | 5mg |
| Fibra Alimentar | 0,5g |
| Açúcares | 18g |
| Sódio | 15mg |
Nota: Os valores nutricionais são aproximados e podem variar dependendo dos ingredientes e do método de preparo.
Conclusão:
A sobremesa gelada de Tang é uma opção refrescante e saborosa para qualquer ocasião. Com sua história simples e valores nutricionais equilibrados, é uma escolha indulgente para satisfazer aquele desejo de doce com um toque cítrico. Experimente fazer essa receita em casa e compartilhe momentos de frescor e sabor com sua família e amigos!
Se você gostou desta dicas sugerimos que entre em nosso grupo do Whatsapp e receba dicas incríveis todos os dias.
Veja também esta receita de Misturinha caseira para lavar e desencardir panos de prato