Sobremesa de 2 ingredientes moça gelada
Moça cremosa é uma sobremesa de 2 ingredientes deliciosa que quando você começa a comer não consegue parar mais. É incrivelmente saborosa, uma textura tão macia que derrete na boca. Como fazer sobremesa de 2 ingredientes
Para preparar a moça cremosa, vamos precisar de leite condensado e creme de leite. Vamos colocar tudo numa panela e levar ao fogo baixo até engrossar e mostrar o fundo da panela. Esse é o ponto de brigadeiro cremoso. Na sequência iremos despejar num refratário, cobrir com plástico filme rente ao creme, e deixar esfriar em temperatura ambiente. Em seguida vamos adicionar gotas de chocolate misturar bem, e levar para gelar por 2 horas. Retirar da geladeira, e se deliciar com essa gostosura de sobremesa de 2 ingredientes!

Ingredientes da receita sobremesa de 2 ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• gotas de chocolate (opcional)

Modo de preparo

Coloque numa panela o leite condensado e o creme de leite.
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até engrossar e aparecer o fundo da panela.
Despeje a mistura num refratário (20 cm x 20 cm) cubra com plástico filme bem rente ao creme.
Deixe esfriar em temperatura ambiente por 1 hora. Retire o plástico, acrescente as gotas de chocolate, misture bem e espalhe o creme com uma espátula para ficar uniforme.
Cubra novamente com o plástico filme e leve para gelar por 2 horas.
Retire da geladeira e sirva em seguida essa deliciosa sobremesa de 2 ingredientes!

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Pavê de abacaxi uma sobremesa deliciosa

A espetacular receita do pavê de abacaxi deliciosa segue algumas etapas para o preparo, mas não se intimide, é fácil de fazer e fica simplesmente irresistível. Essa incrível sobremesa refrescante, você pode servir na ocasião em que desejar e será um sucesso, pois a combinação de ingredientes é perfeita. Confira a receita e faça o magnífico Pavê de abacaxi uma sobremesa deliciosa que irá conquistar a todos!

Ingredientes da receita de pavê de abacaxi

Para o creme

• 800 ml de leite integral
• 4 colheres (sopa) de maisena
• 1 caixinha de leite condensado
• ½ caixinha de creme de leite
• 3 gemas de ovos
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
• Para o abacaxi em calda
• 1 abacaxi picado em cubinhos (aproximadamente 800g)
• ½ xícara (chá) de açúcar cristal
• 1 xícara (chá) de água

Para o merengue

• suco de ½ limão tahiti
• 3 claras de ovos
• ¾ xícara (chá) de açúcar
• Para a montagem
• mix de castanhas e passas (para decorar)
• raspas de limão (a gosto)
• 1 pacote de biscoito champagne
• abacaxi em cubinhos (para decorar)

Modo de preparo

Do creme
Adicione em uma panela um pouco de leite e dissolva a maisena.
Junte o restante do leite, o leite condensado, o creme de leite, as gemas, a manteiga ou margarina e a baunilha.

Coloque em fogo médio, sem parar de mexer, até que engrosse e fique homogêneo.

Tire do fogo, passe para um recipiente, cubra com plástico-filme e aguarde esfriar. Reserve.
Do abacaxi em calda
Pegue uma panela e coloque o abacaxi picado, o açúcar, e a água misturando para incorporar.
Cozinhe em fogo baixo, misturando de vez em quando, até ferver e a calda engrossar.
Tire do fogo, aguarde esfriar, separe a calda do abacaxi picado e reserve os dois.

Do merengue

Coloque as claras e o açúcar em um recipiente e leve ao fogo, em banho-maria, sem parar de mexer, até o açúcar se dissolver totalmente.
O ponto correto do merengue, você descobre passando um pouco da mistura nos dedos: se não sentir nenhum grão de açúcar na mistura, o ponto está correto.

Transfira essa mistura de claras e açúcar para a batedeira, acrescente o suco de limão, e bata por cerca de 10 minutos ou até formar um merengue com picos firmes. Reserve.

Montagem

Pegue uma travessa de vidro ou um refratário e faça uma camada de creme, uma camada de biscoitos umedecidos na calda do abacaxi, e uma camada de abacaxi picado.
Vá repetindo as camadas, até terminarem os ingredientes, finalizando com uma camada de abacaxi picado.
Utilize o merengue para cobrir e, com as costas de uma colher, vá espatulando para criar aquele efeito de picos no merengue.

A decoração fica por conta dos cubinhos de abacaxi, mix de castanhas e passas, finalizando com raspas de limão a gosto.
Leve à geladeira antes de servir seu sensacional pavê de abacaxi!

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