Mandioca assada com molho verde de coentro

Esta receita de Mandioca assada com molho verde de coentro é deliciosa, cortada em fatias grandes, que saem douradas do forno, prontas para receber um molho cítrico e bem fresco, que, além do coentro, leva salsinha, pimenta-de-cheiro e limão. Macia por dentro, a mandioca brilha como acompanhamento para carnes, aves ou ensopados. Mas sabe como … Ler mais