Já fez Torta com Bolacha Maria? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Ingredientes

• Creme
• 1 lata de leite condensado
• 3 gemas
• 1 litro de leite
• 4 colheres de amido de milho serão dissolvidos em meia xícara de leite
• Meia xícara de açúcar
• Cobertura Torta com Bolacha Maria
• 3 claras de ovo
• Meia xícara de açúcar
• 1 lata de creme de leite

Montagem

1. 1 pacote de biscoitos da Maria
   Modo de Preparo da Torta com Bolacha Maria
   Primeiro para o creme, em uma panela, coloque uma lata de leite condensado, 3 gemas e um litro de leite.
   Em seguida dissolva 4 colheres de sopa de amido de milho em meia xícara de chá de leite e adicione à panela.
   Logo após, adicione meia xícara de açúcar e misture sem parar até engrossar. Reserve.
   Para a cobertura, bata 3 claras de ovo até ficarem firmes.
   Em seguida, adicione meia xícara de chá de açúcar e 1 lata de creme de leite.
   Então junte e reserve.
2. Para montagem, em um refratário, coloque uma porção do creme branco e espalhe.
   Assim mergulhe os biscoitos no leite e faça uma camada no refratário.
   Em seguida repita as camadas e finalize espalhando a cobertura.
   Por fim leve para gelar. Decore com biscoitos e sirva.

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Torta de Bis

Uma das coisas boas da torta de bis é a praticidade. Você não precisa de muitos ingredientes pra fazer essa receita do mestrealfa. Deliciosa, refrescante e querida por todo mundo. Perfeita para servir depois do almoço em família no fim de semana. Aproveite!

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 1/2 latas de leite
2 unidades de gema de ovo
1 colher (sopa) de amido de milho
1 colher (sopa) de margarina
200 gr de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite
3 unidades de clara de ovo
3 colheres (sopa) de açúcar
60 gr de bis chocolate ao leite
60 gr de bis chocolate branco

Como Fazer

Derreta o chocolate picado no microondas, misture com o creme de leite e reserve.
Bata as claras em neve bem firme e junte o açúcar aos poucos e bata mais.
Junte as claras batidas ao chocolate misturando delicadamente e reserve.
Separe um pouco do leite e dissolva o amido de milho.
Misture o leite condensado, o leite com o amido, as gemas e a margarina e leve ao fogo mexendo sem parar até engrossar (cerca de 4 minutos depois de começar a ferver).
Despeje o creme no refratário que será servido e deixe esfriar e reserve.
Arrume o Bis sobre o creme.
Coloque a mousse de chocolate sobre o Bis.
Cubra com alumínio e deixe no freezer por 2 horas.
Passe para a geladeira até a hora de servir.
Decore com Bis picado.

Dicas

Obs: O Bis é um biscoito tipo wafer coberto com Chocolate, e você pode faze

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