A torta de creme de cebola é uma opção deliciosa e fácil de preparar. Confira a receita abaixo:
A torta de creme de cebola é uma opção deliciosa e fácil de preparar. Com um recheio cremoso e saboroso, essa torta é perfeita para servir em diversas ocasiões. O creme de cebola dá um toque especial ao prato, adicionando um sabor único. A combinação desse recheio com a massa crocante resulta em uma torta irresistível. Seja para um almoço em família, um jantar com os amigos ou até mesmo um lanche da tarde, a torta de creme de cebola é uma escolha certeira. Siga a receita passo a passo e surpreenda-se com o resultado final.
Ingredientes:
Para a massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 100g de manteiga gelada em cubos
- 1/4 de xícara de água gelada
Para o recheio:
- 2 pacotes de creme de cebola em pó
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite
- 2 ovos
- 1 cebola média picada
- 200g de queijo muçarela ralado
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Adicione a manteiga gelada e misture com as mãos até obter uma textura de farofa. Acrescente a água gelada aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea. Enrole em plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos.
- Em outra tigela, misture o creme de cebola em pó, o creme de leite, o leite e os ovos. Bata bem até obter um creme homogêneo.
- Em uma forma de torta, abra a massa e forre o fundo e as laterais. Faça furos na massa com um garfo.
- Distribua a cebola picada sobre a massa e cubra com o creme de cebola preparado. Espalhe o queijo muçarela ralado por cima.
- Leve a torta ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 30 minutos, ou até que esteja dourada e firme.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar e servir.
A torta de creme de cebola é uma opção saborosa e versátil, podendo ser servida como prato principal acompanhada de salada, ou até mesmo como entrada em ocasiões especiais. Aproveite essa delícia!
Veja também:
Torta de salsicha de liquidificador
Torta de salsicha de liquidificador é uma excelente opção para ser servida um almoço ou lanche da tarde. Além disso fica incrivelmente deliciosa com uma massa que desmancha na boca. Confira o passo a passo dessa versão e faça hoje essa linda torta de salsicha de liquidificador!
Como fazer torta de salsicha de liquidificador
Para fazer torta de salsicha de liquidificador iremos precisar de milho em conserva, molho de tomate, salsicha pré-fervida e picada, tomate, alho, cebola, pimentão, sal, orégano, pimenta do reino e azeite. Vamos refogar os ingredientes do recheio da torta de salsicha de liquidificador, seguindo o passo a passo. Em seguida iremos preparar a massa da torta de salsicha de liquidificador batendo os ingredientes no liquidificador. Na sequência vamos despejar metade da massa numa forma retangular untada e enfarinhada, dispor o recheio e cobrir com o restante da massa. Polvilhar com orégano, e assar a torta de salsicha de liquidificador por 45 minutos. Retirar do forno, e se deliciar com cada fatia dessa magnífica torta de salsicha de liquidificador!
Ingredientes da receita de torta de salsicha de liquidificador
Para o recheio
- 1 lata de milho verde sem a água
- ½ sachê de molho de tomate
- ½ kg de salsicha pré-fervida e picada
- 1 tomate picado
- 3 dentes de alho amassados
- ½ cebola ralada
- ½ pimentão picado
- Sal, orégano e pimenta do reino a gosto
- Azeite a gosto
Para a massa
- 3 ovos
- 100 ml de óleo
- 600 ml de leite
- 3 xícaras(chá) de farinha de trigo
- ½ colher(chá) de sal
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Do recheio
- Numa panela coloque o azeite, a cebola e o alho, leve ao fogo baixo e refogue bem. Adicione o tomate, o pimentão, o milho, o sal, orégano e pimenta do reino.
- Misture tudo muito bem, acrescente o molho de tomate, a salsicha, e deixe ferver por 3 minutos para agregar os temperos. Retire do fogo.
- Reserve.
Da massa
- No liquidificador coloque o óleo, os ovos, o sal, o leite e bata bem por 3 minutos. Adicione a farinha de trigo e bata um pouco mais até incorporar tudo.
- Acrescente o fermento e bata rapidamente apenas para agregar.
- Despeje metade dessa mistura numa forma retangular (35 cm x 25 cm) untada e enfarinhada, coloque o recheio preparado e cubra com o restante da massa.
- Polvilhe orégano a gosto, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos.
- Retire do forno e sirva essa maravilhosa torta de salsicha de liquidificador!
Se você gostou desta dicas sugerimos que entre em nosso grupo do Whatsapp e receba dicas incríveis todos os dias.
Veja também esta deliciosa receita de Torta de frango deliciosa