Torta de Frango Fitness

Para aqueles que buscam uma alimentação equilibrada, mas sem abrir mão do sabor, a torta de frango fitness é uma opção perfeita. Essa receita une ingredientes saudáveis e nutritivos, transformando a tradicional torta de frango em uma versão mais leve e adequada para uma dieta balanceada. Neste artigo, vamos explorar a combinação de ingredientes, dicas de preparo e apresentar uma receita irresistível de torta de frango fitness. Acompanhe-nos nesta jornada culinária e descubra como unir sabor e saúde em uma única refeição.

A torta de frango fitness é uma alternativa mais saudável à clássica torta de frango. Ao selecionar cuidadosamente os ingredientes e fazer algumas adaptações, é possível reduzir a quantidade de gordura e calorias, mantendo o sabor delicioso.

Receita de Torta de Frango Fitness: Ingredientes:

• 2 xícaras de frango cozido e desfiado
• 1 cebola pequena picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 tomate picado
• 1 cenoura ralada
• 1/2 xícara de ervilhas frescas ou congeladas
• 1/2 xícara de milho verde
• 3 claras de ovo
• 1 xícara de leite desnatado
• 1/2 xícara de farinha de trigo integral
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• Sal e temperos a gosto (como pimenta-do-reino, salsinha e cebolinha)

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
3. Acrescente o tomate, a cenoura, as ervilhas e o milho verde. Refogue por mais alguns minutos até os legumes ficarem macios.
4. Adicione o frango desfiado e misture bem.
5. Em uma tigela separada, bata as claras de ovo e o leite. Adicione a farinha de trigo integral aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea.
6. Tempere a massa com sal e temperos a gosto.
7. Adicione o refogado de frango e legumes à massa, misturando delicadamente.
8. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar e firmar.
9. Retire a torta do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.

Outras receitas parecidas com Torta de Frango Fitness

1. Torta de Legumes Fitness: Substitua o frango por uma variedade de legumes como abobrinha, brócolis e pimentões para uma opção vegetariana e saudável.
2. Torta de Frango Integral com Aveia: Utilize farinha de trigo integral e aveia na massa para aumentar o teor de fibras e nutrientes.
3. Torta de Frango com Massa de Batata-doce: Troque a massa tradicional por uma base de batata-doce, que é rica em vitaminas e minerais.
4. Torta de Frango Low Carb: Substitua a farinha de trigo por farinhas low carb, como farinha de amêndoas ou farinha de linhaça, para uma versão com menos carboidratos.
5. Torta de Frango com Ricota: Adicione ricota ou cottage ao recheio da torta para aumentar o teor de proteínas e conferir uma textura cremosa.

A torta de frango fitness é uma ótima opção para quem deseja manter uma alimentação saudável sem abrir mão do prazer de saborear uma deliciosa torta. Com ingredientes selecionados e algumas adaptações na preparação, é possível criar um prato leve e nutritivo. As receitas similares apresentadas oferecem diferentes variações para atender a diferentes gostos e necessidades alimentares. Aproveite essa combinação perfeita de sabor e saúde e desfrute de uma refeição satisfatória e equilibrada.

Veja também:

Torta de Legumes Fitness

Receita de Torta de Legumes Fitness

Ingredientes

Massa

• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1 xícara de aveia em flocos
• 1/4 de xícara de azeite de oliva
• 1/4 de xícara de água gelada
• 1 colher de chá de sal

Recheio

• 1 abobrinha média picada em cubos
• 1 cenoura média ralada
• 1 pimentão vermelho picado
• 1 cebola pequena picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• Sal e temperos a gosto (pimenta-do-reino, orégano, salsa)

Cobertura

• 3 claras de ovo
• 1 xícara de leite desnatado
• 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado (opcional)

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo integral, a aveia em flocos e o sal. Adicione o azeite de oliva e misture bem.
3. Aos poucos, acrescente a água gelada e continue mexendo até obter uma massa homogênea.
4. Abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada e forre o fundo e as laterais de uma forma de torta.
5. Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até dourarem.
6. Adicione a abobrinha, a cenoura e o pimentão vermelho. Refogue por alguns minutos até que os legumes estejam macios.
7. Tempere o recheio com sal, pimenta-do-reino, orégano e salsa a gosto.
8. Espalhe o recheio sobre a massa na forma de torta.
9. Em outra tigela, bata as claras de ovo com o leite desnatado.
10. Despeje a mistura de claras e leite sobre o recheio na forma.
11. Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima, se desejar.
12. Leve a torta ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que esteja dourada e firme.
13. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.

A Torta de Legumes Fitness é uma opção saudável e saborosa para quem busca uma alimentação equilibrada. Essa receita permite aproveitar a diversidade e os nutrientes dos legumes em uma combinação deliciosa. Sirva quente ou fria como uma refeição leve ou como acompanhamento em um almoço ou jantar. Desfrute dessa opção fitness cheia de cores e sabores!

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